苏暮鱼疑惑地问道。
“不一样的,面团能烤上了吗?”
李青山没有过多解释,继续问道。
“烤上了。”
苏暮鱼点头说道。
“那就行,你去看着孩子吧,其他我来弄,对了那些蓝莓啥的洗过了吗?”
李青山一边打着蛋清一边说道。
“洗过了,都在那里放着呢。”
苏暮鱼指着旁边的小盆说道。
“哦,没看到。”
蛋糕是李青山早上才想起来的,这家伙又是发面,又是打奶油的,根本没有注意到。
“你确定不用我帮忙?”
有大姐李春红,田莹莹,还有王桂华在,根本轮不到苏暮鱼看孩子,所以她才来的厨房帮忙的。
“暂时没啥,你去歇着吧,有事我喊你。”
打奶油是力气活,李青山怎么好意思让苏暮鱼累着呢。
“行!”
苏暮鱼应了一声,并没有去歇着,而是把中午要做的饭菜,摘好,洗好,切好,等中午李青山炒。
“哒哒!”
一旁边的李青山不停地用快速搅拌着。
“白糖呢?给我加点白糖。”
李青山对着苏暮鱼说道。
“好,我去拿!”
苏暮鱼应了一声,去拿白糖。
加了白糖,李青山又开始疯狂搅打,胳膊抡得飞快,没一会儿,瓷盆里的白色膏体就变得更加蓬松,用筷子挑起来,竟能拉出小小的尖角,不会轻易掉下来。
“咦!”
苏暮鱼凑过来看,见原本稀稀的蛋清竟变成了这副模样,眼睛瞬间瞪圆了,满脸震惊。
“神奇吧?”
李青山抬头看着苏暮鱼,笑着问道。
“蛋清怎么会变成这样?”
苏暮鱼忍不住问道。
“把蛋清打发之后,就会变成这样的,这也就奶油。”
李青山简单地解释了一句,然后说道:“要不要尝尝?”
“可以吃吗?”
苏暮鱼好奇地问道。
“当然可以吃了。”
李青山说着,用筷子挑了一些奶油,放在苏暮鱼嘴边。
“嗯,甜甜的,真好吃!”
苏暮鱼尝了一口,眼睛一亮,然后问道:“你咋知道能这样做?”
“之前不是去燕京吗,路上听人说的