柳智敏眼神大亮!
早就知道oppa会做饭,还被钟铉oppa说了好几次,就是没有看到过。
作为一个普通的粉丝,吃肯定是吃不到的,但能看到自担的另外一面也值了。
想想都激动。
王牌俱乐部。
胖脸黑鱼脖子朝前伸了伸。
‘还答应了要做饭给我吃的呢。’
不过也不能怪白炬,是她自己一直没想好要点什么菜,总觉得选啥都不太满意。
就拖到了现在。
金泰妍本来躺着的,悄咪咪的翻了个身,手臂枕着头看了过去。
她很爱看白炬做饭,从第一次在真理家里见过就培养出了这个小癖好。
说起来,好像大家都知道做菜是技术活,但通常又只会看最后的味道,其实有时候过程才极具观赏性。
那是一种全局掌控感。
同时,开的锅越多,越能体现——
要算火候、算时间、算备菜顺序、出锅节奏、一心多用。
抓人的魅力点在于极强的统筹力、时间管理、流程规划能力。
以及一种特殊的情绪稳定感。
因为厨房是翻车率很高的地方,糊锅、溢汤、放料、火候很多人做起来会手忙脚乱的。
毫无疑问,白炬有这样的能力。
sound们期待已久的环节终于来了。
他同时点燃了三个土灶,先把最费时间的米饭锅架上,淘洗好的之后大火煮沸。
接着转第二口锅,倒少许油烧热,丢入葱蒜末爆香,加水烧开的同时去洗土豆,去皮切块丢入,再去酱缸舀酱。
做的是素版的大酱汤汤底。
最后翻转锅盖,放在第三个灶眼上烧热,拿出西葫芦走到水池边清洗,用菜刀来回刮擦了下,刀背啪的一声,利落拍停了龙头。
‘嚓嚓嚓’的切片声有节奏地响起,处理好之后快速地调了个面糊。
锅盖刷油,开始小火慢煎。
翻面的空隙,左手在大酱汤中轻轻搅动,防止土豆和酱粘底,顺手切好南瓜和洋葱丝备用。又看向米饭锅,确认火候没有偏差。
此时三口灶同时运转,但白炬给人的感觉就像只烧了一口锅,他甚至还抽空把备菜码得整整齐齐,顺手把刚才调制面糊的碗给洗了。
松弛、从容、行云流水。
观众们眼睛都瞪大了,仿佛看到的不是做饭,是某种奇