接过那两根沉甸甸的树枝，望着表面被无数气泡凹痕裹满的奇特可丽饼，艾莉卡先是凑上去嗅了嗅。
一股红薯特有的清香钻入鼻孔中，紧接着就是浓浓的蚝油鲜香，然后才是炭火香以及发酵的酸味。
果然是复合味型！
她舔了舔唇瓣，迫不及待地张嘴在苕皮顶端小小咬上一口。
这里没有馅料包裹，只有纯粹的苕皮。
一口咬下，那种独特的软糯弹韧令她柳眉轻挑，怎么都没想到用红薯淀粉做出来的可丽饼居然会是这种口感。
稍稍用力就能扯出十几厘米长，最后还得用牙齿特意咬断。
“这个地方调料刷的也少，没什么味道，你得吃中间鼓的位置。”
“我知道”，艾莉卡含含糊糊说道，“我就是想单独尝尝这个红薯可丽饼是什么味道。”
“这种口感没吃过吧？”
“真没有”，她用力点头，嘴里不停地嚼着，“我还以为会是类似面饼的口感，没想到居然跟橡胶软糖一样弹，好神奇的口感，嚼久了还能尝到淀粉特有的淡淡甜味。”
她从来没想过像橡胶软糖这种口感的食物还能用来做菜，心里不由得对接下来要尝到的味道愈发期待起来。
将嘴巴里的苕皮咽下肚后，她看了眼林宸，这才将嘴巴凑向苕皮中段最饱满的位置。
“嗯？！”
跟刚刚尝到的那一口截然不同，中段位置的苕皮受热更均匀，表面起的泡更多，卷起来之后将蒸发的水汽全部包裹在里头，加上蚝油的咸鲜和龙虾的汁水，还有泡椒的微酸，多重汁水全部渗透进苕皮表面气泡凹坑内。
这一口下去，她仿佛感觉到有颗包含多重味型的手雷在口腔里炸开。
酸、咸、甜、辣、鲜。
脆、嫩、弹、软、韧。
不仅仅是味道，就连口感也有五种变化。
她瞪大美眸，眼底满是不可思议的表情。
虽然什么都没说，林宸却从她的眼神中看见了询问之色，仿佛在问他这玩意到底为什么会这么好吃。
“别用那种眼神看我，你明白的，这个味道充其量只能达到原版的百分之六七十左右，缺少了最核心的酱料和食材。”
“是什么？”
艾莉卡将口中食物吞下，迫不及待又咬上一大口用力咀嚼着，满怀期待地望着他。
“辣椒油，调味酱汁，以及腌制过的泡萝卜还有香葱。”