尔玛奶酪丶胡萝卜丶洋葱丶西芹丶大蒜丶
欧芹——】
【食材总价格:164元】
【建议售价:229元】
「价格倒是还行——」
这么大一份,应该大家能接受的吧?」
许舟看到这个价格,其实跟自己意想中的差不多。
而且这个牛绞肉馅料非常适合提前做好。
到时候只能组装。
售卖起来会很快。
土豆泥更是能够现场蒸。
而另一份的价格在改过了之后,售价也是一个价格。
【牛肋排:来自极星舍自己人饲养的极星牛牛肋排,该牛从小在极星舍后上散养,肉质极好——】
【食材价格:60元/100g/需要170g】
【 其他食材:土豆丶小白鱼干丶帕尔玛奶酪丶面粉丶波尔多红酒丶牛骨。 】
红酒原本是用量很多。
但是在更改过后,主要用的还是牛骨炖的汤,在混合一点红酒提味。
价格一下就被打了下来。
【食材总价格:165元】
【建议售价:229元】
「倒是还不错。」
「这一个显然做得更快,可丽饼加上土豆泥,加上牛排,在加上提前做好的薄脆,这不就差不多是做煎饼的速度吗?」
许舟心底思考了一下,决定在第一天就用这两道菜了。
在从备餐间出来。
许舟就直接把这两道菜给官宣了。
【许舟:春节美食节第一天,土豆焗牛绞肉,两种口味,一份229元。
另提供青椒肉丝面,青椒肉丝面为青椒肉丝盖面,面为除了土豆焗牛绞肉之外,还提供红油饺子售卖丶饭团售卖。 】
熊肉这道菜就以后有缘再见吧,这个土豆焗牛绞肉倒是很适合第一天美食节。
在把这个动态发出去之后,大家一下就兴奋了。
什麽!
青椒肉丝面!
土豆焗牛绞肉!
一道传统家常菜!
一道法餐!
这个法餐肯定就是之前阿兰帕萨尔说小许法餐第一人的回应!
大家忍不住有些担心。
这么简单的一道菜,到时候肯定会到场不少的法餐名厨。
他们要是挑刺可怎么办!