是厨师，用厨艺招待我们，相当到位了。”段鹏笑着摆摆手，“我们今天这两桌，人均三碗饭下肚，都吃撑了。你这手艺啊，一点不比蓉城那些大饭店的大厨差，能做宴席大菜，又能做这家常下饭菜，太全面了！”
“领导过奖了，我还年轻，要学的菜还多着呢。”周砚微笑道。
“我晓得，年轻是你的优势。”段鹏颇为欣赏地看着他。
“领导，我……我其实也算人。”阿伟在旁弱弱道。
段鹏看着他笑道：“哦，看到了，这个小师傅就是墩子和打荷嘛，从今天的菜不难看出来，刀工一流。”“谢谢领导夸奖……”阿伟脸上挤出点笑容，果然领导并没有把他当做厨师，但被夸了刀工，一时间不知道该哭还是该笑。周砚把围裙挂到一旁，从厨房出来，正瞧见王宏亮和段鹏的秘书在抢着结账，连忙开口道：“领导们今天来店里吃饭调研，小店蓬荜生辉，这顿饭就当是我招待各位领导嘛。”
“那不得行，我们下来调研，一般情况是由地方单位负责接待，但不包括你们这样的个体户。我们部门是有经费的，今天这种情况，由我们自己来出这个钱才是合适的。”段鹏摆摆手，又跟王宏亮道：“王厂长，不用争了，晚上这顿随便你安排，但中午这顿必须我们单位出钱。”王宏亮闻言方才作罢，让秘书把钱给付了。
一桌下饭硬菜，单价都不高，不到二十块。
赵红和李丽华把桌子收了，赵铁英已经给众人把茶泡上了。
今天这些领导可不光是来吃饭的，还要跟周砚商量腊肉、香肠出口的事情呢，香肠已经进熏房了，腊肉还腌在缸里，这事要是谈不成，那还得想办法把这些腊肉香肠卖出去呢。
“段处长，陈主任，还有各位领导，我们坐着慢慢聊嘛。”周砚笑着招呼道，接过赵铁英给他递来的茶缸，先喝了两大口温水。泡的老鹰茶，解渴又降火。
中午一忙活就是两个小时，周砚站在火热的柴火灶前，油烟扑面，从厨房一出来就得找水喝。陈铭看着他说道：“小周，辛苦了，听你妈说，从早上四点多爬起来就一直忙活到现在，这饭店开得不容易啊。”“靠手艺挣钱，哪有容易的嘛。”周砚咧嘴笑道：“我这比他们纯卖力气的已经轻松多了，现在还年轻，能顶得住，收入也还可以。”众人看着周砚，眼中多了几分欣赏。
这小伙子，真诚又有干劲，笑起来给人一种活力满满的感觉。
他们到各地去，很多人见了他们第一件事就是诉苦，说企业和自己多不容