弄脏，不好清洗不说，也不太方便干活。”周砚说了一声，快步上楼，很快拿了一套厨师服下来。
上回去万秀酒家顶班带回来的工作服，周砚没穿几回，还带了顶厨师帽，看着比较专业。
夏华锋接过厨师服，一脸高兴：“这个好，我还是头一回穿厨师服呢。”
“夏叔，明天早上七点我就会到周村，因为桌数比较多，所以得提前做准备，你要是起不来的话，可以稍微晚点…”夏华锋一脸理所当然道：“七点怎么可能起不来！我在杭城上班的时候，天天早上六点半就起来做早饭了，七点准时骑车去上班。没问题，我直接到周村找你。”
“我顺道来招待所叫你嘛，反正顺路。”周砚点头，看得出来，夏叔对于当学徒这事非常上心。林志强跟周砚说道：“小周，那我们明天就不去周村了，我得回公司看看，处理点事务，顺便把车给洗干净了，后天一早我会把车开到周村去，载上新郎官去接亲。”
“行，有劳林叔了。”周砚连忙说道。
婚车这事是林志强自己提出来的，皇冠当婚车，可比摩托车拉风多了，绝对是川内最高规格的迎亲车了。夏瑶跟着她爸妈先回去了，周砚今晚得做灯影牛肉，实在没时间陪她散步。
“来吧，春节假期提前结束了，今晚又该干活了。”周砚套上围裙，往厨房走去。
“阿巴阿巴…”阿伟的酒劲上来了，跟着起身试图说点什么。
曾安蓉帮他拐了个弯：“你去睡吧，半两酒就喝成莽子了。”
“阿巴阿巴……”阿伟还试图再说点什么。
“走，我带你上楼去睡觉。”老周同志扛起他走了。
酒量预估这一块，周砚还是相当权威的。
那一两白酒要是都让阿伟喝下去，他饭都来不及吃就到桌底下去了。
牛肉是早上老周同志买回来的，最近嘉州的温度接近零度，在厨房放了一天也依旧很新鲜。六个凉菜里边，有灯影牛肉这道。
此外后天他师父办的坝坝宴也要用到六十份灯影牛肉，今晚的工作量还不小。
“师父，你还学会做镶碗了吗？”曾安蓉负责把周砚片出来的牛肉在筛网上摊开，好奇问道。“对，刚学会不久。”周砚点头。
“真厉害，这道菜可是九大碗的头菜，工艺可复杂了，之前青神餐厅有个老师傅会做，但从来不教别的厨师。”曾安蓉赞叹道。周砚笑着说道：“他不教我教，你上回在眉州提前回去了，东坡肘子不是没吃到嘛