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第475章 夺命大汤圆!(1.2w求月票!)(9 / 15)

瑶微微一笑:“要不您也尝尝吧。”“我不信,我要亲自尝尝。”夏华锋起身,给自己碗里添了两个红豆汤圆,又添了两个腊肉芽菜汤圆,“芝兰,你要几个红豆沙汤圆?”

“我要四个,我相信瑶瑶的判断,她能跟我吃到一个锅里去。”孟芝兰说道。

夏华锋侧头看她:“去年我做的你也只吃了三个啊……”

“额……你做的比较大嘛,三个就把我吃撑了。”孟芝兰看着他一脸认真道:“没错,就是这样。”“也对。”夏华锋点头,把汤圆给她盛上。

汤圆因为不是太好消化,老夏也是一年做一两回的选手,但他的红豆沙可是特意找大厨进修过的,不管是红豆沙汤圆、红豆沙粽子、红豆沙麻圆都是他的拿手绝活,。

舀起一只汤圆吹了吹热气,然后咬上一口。

咬的太用力,豆沙馅直接在嘴里爆开了,还好馅料颇为浓稠,没有在口腔里四溅他,虽有点烫嘴,但稍稍哈两口气也就冷却下来了。

豆沙口感细腻,红豆的香气特别浓郁,口感是沙软的,不像一般红豆沙一般黏腻,在嘴里化开,绵密无渣,甜而不腻。

这红豆沙,做的太绝了!

老夏最引以为傲的红豆沙,在它面前败得一塌糊涂。

口感有差距,味道也有些差别。

他想起来了,那道龙眼甜烧白就是用的同款红豆沙,只是被甜肉卷着,反倒容易忽略了红豆的存在感。今天包进了汤圆里,红豆沙的滋味一下子就显现出来了,着实令人惊艳。

孟芝兰已经忍不住赞叹道:“嗯!小周做的这个红豆沙汤圆确实好吃!皮薄馅大,红豆沙没那么甜腻,红豆的清香和本味尤为突出,吃起来一点都不腻。”

说话间,已经开始吃第二个了,不忘跟夏华锋道:“老夏,要不你跟小周再学学这红豆沙吧,端午你还能做红豆沙馅的粽子呢。”

“在学了,在学了。等学了东坡肘子,我先学夫妻肺片,再来学红豆沙……”夏华锋点头,笑容中透着一丝无奈与心酸。

“我觉得你们都该尝尝这腊肉芽菜汤圆,这咸汤圆还真是有点出人意料的好吃啊!”林志强有些吃惊地看着勺子里的半只咸汤圆,去皮腊肉炒的芽菜,还有点点嫩绿葱花点缀其中,泛着油润光泽。“是嘛,我尝尝。”夏华锋把勺子里的半个汤圆吃了,舀起一只腊肉芽菜汤圆咬了一口。

咬开瞬间,带着淡淡柏木熏香的腊肉油香混着宜宾芽菜的醇厚香气扑进鼻腔。肥瘦相间的腊肉切碎随

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