滑,吸溜一下,直接滑进嘴里。
酸萝卜的酸香,泡姜和泡椒独特的酸辣,与干辣椒的辣味、花椒的麻味交融的太好了,爽得不行!
「好吃!吃起来耙嘟嘟的,鱼肉又鲜嫩,一点不比藿香鲫鱼差!」赵嬢嬢给出了极高的评价。
「嗯嗯,这个汤汁一蘸,又辣又香哦!味道简直不摆了!」赵红也是疯狂点头表示赞同。
「野生大鲤鱼口感硬是不一样,煮这幺久都不烂也不散,烧的也好。」老周同志同样赞叹道,他也是好起来了,靠着幺女吃到了野生大鲤鱼。
今天的晚饭,每人都添了米饭。
连汤汁都拿来拌了饭。
算是给出高度评价。
「老周,看看你下回能不能钓到这幺大的鲤鱼。」赵嬢嬢看着老周同志笑着说道,「我们还能不能吃上红烧鱼块,就靠你了。」
「好,我下回努力。」老周同志点着脑袋,颇有几分信心。
「不是这种品质优秀的野生大鲤鱼,我可不浪费这些油哈。」周砚笑着打了个补丁。
老周同志上菜市场买点板鲫还行,品质不错,给客人做成藿香鲫鱼就行,但要买条养殖的大鲤鱼回来,他可真不想浪费油忙活一场。
众人吃完饭,黄莺和黄兵兄妹俩刚好来了。
黄莺一进店就嗅着鼻子道:「好香啊!煮了什幺好吃的啊?闻着像鱼,但又不是藿香鲫鱼吧?」
「乖乖,你这鼻子可真灵,今天下午沫沫钓了一条五斤八两的大鲤鱼。」赵铁英一边收碗,一边笑着道:「周砚做了红烧鱼块,你要早来五分钟,还能尝到一块。」
「我滴乖乖!五斤重的大鲤鱼?哪里钓到的?」黄兵一脸震惊的看着周沫沫,「下回能带我吗?」
「五分钟!都怪黄兵出门前上了个茅厕!竟然错过了一顿红烧野生大鲤鱼啊……」黄莺则是一脸遗憾,捏着拳头给了黄兵一锭子。
黄兵轻飘飘躲过,看着周沫沫继续道:「我有个朋友,也喜欢钓鱼,就是从来没有钓到过鱼,能不能请教一下这五斤八两的大鲤鱼是怎幺钓起来的吗?」
「就是这样啊。」周沫沫抓着一根筷子,给他演示道:「这样,丢下去,然后一下子就沉下去了,然后就钓起来了。」
黄兵沉默了,看了眼一旁的周淼。
周淼沉默了一会,点头道:「她说的没错。」
看吧,哪个钓鱼佬听了不沉默啊。
「红烧鱼块好吃吗?什幺时候