。”
“要得。”周阳点头应下,又道:“晚上我们家和媛媛来你店里吃个饭,你看着给我们留几个菜嘛,我妈老汉还有我哥嫂。”
“要一个双椒碎花牛肉。”方媛媛果断点了个菜。
“要得。”周砚点头应下,跨上车,跟方庆阳也打了个招呼:“庆阳哥,走了啊,回头再来看你劈砖。”
“要得。”方庆阳嘴巴动了动,忍住了没骂出口。
“走吧,进去再坐会,我妈做饭也不错的,一会你尝尝她的手艺。”方媛媛跟周阳笑盈盈道。“要得。”周阳笑着点头。
“怎么样?能成不?媛媛老师家情况如何?”
周砚刚到店,赵铁英立马上前问道。
赵红他们也围了过来,在关切中吃瓜。
“穿着军装亮相效果好得很,就目前的情况来看,八九不离十。媛媛老师也是忠厚老实的农民家庭,相处下来就是感觉没得太多心机,还是比较舒服的……”周砚挑重点讲,把见家长的情况简单跟众人做了一个分享。
“那就好,这下金花可以放心了。”
众人纷纷笑了。
阿伟从后厨出来,看着周砚问道:“周师,菜已经全部备好了,差不多炒工作餐了不?”
“炒嘛,让我尝尝你这练了小半年的油渣莲白到底啥子水平了。”周砚笑着点头,从阿伟的眼里不难看出他对掌勺的渴望。
阿伟学厨七年,在乐明的时候其实已经在干帮厨了,偶尔能炒一炒大堂的菜。
但到了周二娃饭店,反倒成了全职墩子,到现在还没炒过一道菜端上客人餐桌。
原因很简单,周砚对出餐的极致要求,还是阿伟现在达不到的。
哪怕是曾安蓉这样在青神餐厅已经独立掌勺多年的厨师,到了周二娃饭店,目前能够掌勺的也依然只有生爆盐煎肉、回锅香肠、火爆猪肝、油渣炒莲白这四道。
当然,最近她炒回锅肉炒得挺好,时常能够炒出【极其不错】的回锅肉来,周砚准备找时间再给她好好巩固一下,然后把回锅肉这道菜交给她来炒。
蒜苗回锅肉和盐菜回锅肉这两道菜可是周二娃饭店的明星菜,一天能卖出去好几十份。
小曾勤快好学,天分也不错,周砚正在有计划地将他会的菜一样样教给她。
自己的徒弟嘛,自然是应教尽教。
再说了,马上小曾就要跟小叔结婚了,以前还担心她结了婚跑路,白费心思和心血。