“后来周师邀请她来他店里上班，再后来收她为徒，这一路走来披荆斩棘。年前跟周师一起参加三级厨师考试，笔试嘉州第二，总分第十，已经是三级厨师。”
“嗯，真不错，保持初心，将来我们孔派还能出个女大厨。”方逸飞听得连连点头，他在各大饭店后厨干了二三十年，见过的女厨师屈指可数，一个姑娘想要在大饭店当上掌勺大厨，有多困难可想而知。
“嗯，我会的。”曾安蓉微笑着点头。
方逸飞看了眼阿伟：“阿伟，你的三级是不是还没考下来啊？你批着个大牙还当师伯呢？”阿伟不笑了，正色道：“师伯，我不是不行，我只是工龄还没够！我跟你说，等明年的三级厨师考试，嘉州第一我势在必得！”“国栋，你别说，这不要脸的德行跟你还真是一模一样。”方逸飞乐了，扭头跟孔国栋说道：“方脑壳，脸皮绷得紧些啊？”“爬！”孔国栋白了他一眼。
老罗看着方逸飞问道：“老方，你这次从印度回来，有没有学到啥子稀奇古怪的新菜呢？”钟勇则好奇问道：“我看书上说，印度人吃饭都用手抓，上厕所也用手揩，真的假的哦？”“啥子？”
“这能吃得下去啊？”
孔派众人闻言表示震惊，纷纷看向方逸飞。
方逸飞点头道：“确实是这样，印度普通人，他们用右手吃饭，左手揩屁股，厕所会放一桶水洗手。”“呕一”
“曰他仙人哦！这都能吃得下饭啊？”
“那他们厨师也是这样整啊？切菜、做菜用手不呢？”
众人顿时一片哗然。
“你说呢。”方逸飞微微一笑，“我在那边，不到后厨看一眼，我都不敢随便在外面吃饭。”众人深表震撼。
“不过印度的香料还是相当不错的，这次回来，我带了一些调料回来，在首都已经散了一箱，给你们带了一箱回来。”方逸飞一边说，一边打开了先前带来的箱子，里边装满了各种瓶瓶罐罐，一边往外拿一边说道：
“这个是孜然，他们这个味道要更浓一些，还有白胡椒、芫荽籽、黑胡椒、小豆蔻、肉桂、丁香，还有这个姜黄。把这些香料炒香之后打磨成粉，这就是比较正宗的印度黄咖喱粉了。”
“当然，印度的咖喱风味菜不是撒粉，而是把粉作为调料，再加入洋葱、姜、蒜打成泥后，不断翻炒成咖喱酱，再拿来烧菜。比如咖喱鸡肉，咖喱牛腩，味道还是不错的。”
方逸飞给众人介绍各种香料，一人分了一份，还把炒咖喱酱