第506章 蓉城第一荣乐园!(10 / 12)

清香淡雅,醇厚绵长,汤味相当惊艳,回味悠长。

吃了燕窝,接着上来的是葱烧鹿筋,这也是荣乐园的招牌菜之一。

周砚夹了一块鹿筋,入口软糯弹牙、一抿即化,浓郁葱香渗透进了鹿筋,咸鲜醇厚,当真让周砚有些惊艳。“这东西是野的啊?”周砚问道。

“荣乐园还能给你端上家养的不成。”方逸飞笑道。

周砚觉得这话说的有道理,但又觉得鹿这玩意不好说。

反正烧的挺好,口感和滋味都是一绝。

菜一道接一道的上,方逸飞一开始说没点包席,周砚还降低了一些预期,但随着菜一道道上了桌,周砚渐渐感觉不对劲了。红烧鱼唇、干烧鱼翅、家常裙边、水煮牛肉,八宝糯米鸡,最后以竹荪肝膏汤收尾。

硬菜一道接一道的上,很多菜一看就不是到了地方能现点的,说明方逸飞一早就提前订好了,早就打定了主意要带大家吃点好的,见见世面。这下大家都不劝酒了,许运良更是劝上了:“老方,少喝点,一会还要结账呢,兄弟们身上可没带那么多钱。”最后一道竹荪肝糕汤让周砚最为惊艳,猪肝绝对是重口味食材,在川菜制作中一般用来火爆,用辣椒等重口味的调料来压制膻味。而这道菜却将猪肝做成了豆腐一般的存在,倒是跟芙蓉鸡片有异曲同工之妙,最后也是用清澈的高汤来衬托,是川菜清汤菜的代表之一。口感极其嫩滑,入口有着浓郁的肝香,却没有丝毫的腥,配上浓郁醇厚的高汤,放下瓢羹,依然感觉回味无穷。最后结账,周砚听了一嘴。

六个人,十二个菜,吃了1066元。

人均超过了15块!

要说贵吧,那肯定不便宜。

但这一百出头的席面,人家给你上了樟茶鸭、鸽蛋燕菜、葱烧鹿筋,干烧鱼翅,山珍海味都齐了。关键每一道菜的水准都极高,全部在【极其不错】以上。

黄小鸡的燕席也是一百,但跟荣乐园这一桌差距太大了。

也就是那熊掌撑起了场面,不然真被完虐。

蓉城第一饭店和曾经的嘉州第一饭店,差距还是相当显著的。

说句实在话,周砚也有些被震撼到了。

荣乐园的底蕴太深厚了,他们可不是什么领导,就一桌普通的食客,方师伯可能能刷点脸,但这一桌席的水准真是太高了。来之前他觉得周二娃饭店现在也不错了,包席菜单挺上得了面。

但现在看来,他的路还长着呢。

就今天席面上的这些

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