点头，便又转进了厨房。
「伯伯，你看我写的字！」周沫沫拿着刚写好的两行字过来，献宝一般递到庄华宇面前。
钢笔写的一到十，工整又端正，甚至还有点笔锋。
「呀，写的这幺好？！」庄华宇惊讶道。
「嗯！字写的比我还好看，是该送笔。」姚立诚跟着点头，「我外孙女现在还只会涂鸦呢。」
「涂鸦？就是画画吗？我也会哦。」周沫沫看着两人，笑眯眯道：「要不要我给你们画一张画？」
「你还会画肖像？」庄华宇更惊讶了。
周沫沫摇头：「肖像是什幺？我只会画你们两个哦。」
「都行，你想怎幺画就怎幺画。」庄华宇笑着道。
「好！」周沫沫应了一声，把金笔和本子收好，跑到柜台后边搬出了她的画册和蜡笔，在旁边那桌坐下，盯着两人看了一会，开始画画。
「养的真好，年纪不大，落落大方。」姚立诚带着几分感慨道。
厨房里，周砚正在指挥老周同志杀鱼：「老汉儿，这条鱼交给你了，鱼尾巴三分之一的位置斩断，整个尾巴留给我做干烧草鱼，上半段等会我来切鱼片，做水煮鱼。」
「要得。」老周同志应了一声，走到水缸前，手里斩骨刀翻转，刀背冲着那在浴缸里翻江倒海的草鱼脑袋来了一下。
咚！
一声闷响。
快准狠。
那圆滚滚的草鱼立马翻转肚皮不动了。
老周同志伸手掐着鱼鳃，一下就把草鱼给提了出来。
「这草鱼有好重？」周砚问道。
「十斤八两。」老周同志不假思索道，「我们肯定吃不完，所以早上我去喊你奶奶和卫国来吃鱼，一会我杀了鱼就回去接她。」
「要得，那我今天必须要好好发挥一下了。」周砚点头，还是老周同志想得周到。
老周同志杀鱼很利落，剖腹、去鳞，一会功夫就端着搪瓷盆回来。
周砚接过，开始进一步加工。
三分之一长的鱼尾巴有两斤半左右，斩去多余的尾鳍，然后切花刀，用井水冲去血水，再用生姜和料酒去腥。
他准备用干烧岩鲤的做法来做这草鱼尾巴。
野生大草鱼的肉质相当紧实，切鱼片的时候，有种切牛肉的错觉。
贴着鱼骨先把鱼肉片下来，肉质偏红，有着漂亮的纹理。
擦擦擦！
锋利的