了润喉咙。
他笑着对王肃道：
“听王生口音是北人，又是军中随军学堂出身，以后前途无限！”
“这酒量是要练练的！”
“就比如在咱们乡，上面来了上官，你不能不陪吧，县里有书佐下乡，你不好不陪吧！”
“甚至有一些过境的豪商，咱们也不能怠慢，咱们乡的集市就靠这些人呢！”
“他们交的商税也能帮乡里养得住人手。”
“就像我们这一次去下面村收秋粮，需要人手吧，这都是要钱的！”
“以前乡里还能派役，现在上面新政下来了，这都需要花钱雇，总之，咱们乡啊，是万万离不开钱的！”
王肃笑着点头，没有发表什么看法。
那边赵树也点头，对王肃的性情很是满意。
他们这样基层做事的，最怕上面下来的人分不清轻重，来了就大喊大办。
所以，赵树给自己又满了一碗后，和王肃笑道：
“所以啊，搞钱就不能不吃酒，无酒不成宴嘛！在咱们乡里，吃酒不是招待客人，那就是工作！能不能吃酒，酒量如何，是咱们这些乡正必须要练的！”
“把人陪好，事才能做好！”
说着，赵树和王肃碰了一下碗，又吃了一碗，这才夹了口菜。
而王肃一咬牙，也是一口满下，倒也没觉得如何。
酒是农家浊酒，度数低。
然后两边开始杯盏交替，很快就熟路起来，王肃也大概明白了赵树的背景和性情。
原来，酒是这样用的。
很快，酒就吃得差不多了，王肃有点微醺，赵树和没事人一样。
最后，赵乡正对王肃说道：
“我下午还要去陪下面几个村正吃酒，后面方便咱们下去收秋粮，你先在乡所里休息一下，秋收以后咱们下去！”
“这段时间你也在乡里多看看，咱们蒋乡风光还不错的。”
说着，赵树搀着王肃回了乡，也没见到结账。
等将王肃送到住处，赵树就走了。
留下王肃一人坐在榻上苦笑：
“这下乡事还没做，就先吃了顿大酒，后面岂不是吃得更凶？”
苦笑归苦笑，王肃也对乡里做事的风格有了一点感悟。
兄长说得对，这下乡是锻炼人，至少锻炼胃了！