了没有?”
“听清楚了!”
现场响起响亮的回应。
“好!”
陆燃举起左手:“现在我宣布,菜夹馍大赛正式开始!”
话音落下,几个参赛者迅速拿着饼走到了长桌跟前,拿起筷子在菜盆里夹起来。
这时候,悠扬的琴声响起,放的还是古典乐的伴奏。
“太雅了!真的太雅了!”
“这么优雅的音乐,就适合吃上一个菜夹馍啊!”
“再喝碗胡辣汤!”
“那哥们怎么光夹土豆丝啊!”
“土豆丝压秤啊!”
此时,陆燃也拿了个饼,这些饼都已经用刀子分开。
他将烧饼放在手掌上,饼的两面呈一百多度角张开。
直播间的镜头也对准了陆燃。
陆燃对着镜头笑道:“我给外地朋友们演示一下,如何科学地夹一个又满又不破的菜夹馍。”陆燃走到长桌跟前,先拿勺子舀了一勺油泼辣子。
“首先,油泼辣子打底,再来点花生米,这两样东西不占地方,馍还能吸油,然后再来点青椒圈提味,剩下的菜爱吃啥夹啥,注意营养搭配。”
陆燃一边说着一边给自己的饼里夹菜。
等到肉眼看到夹满后,陆燃拿筷子压了压菜。
“夹到中间记得用筷子压一下,把那些虚的菜压实,这样能继续夹菜,最后用几片锅巴收尾,这样一个菜夹馍就初步成型了。”
网友们看着陆燃行云流水的操作,一大堆弹幕迅速出现。
“陆厅你这手艺不行!180度叫素拚,179度就是夹馍!你这角度太小了!”
“陆厅在菜品选择上确实是老吃家,但在馍张开的角度上我不敢苟同。”
“人家菜夹馍都是付了钱随便夹,你倒是多夹点啊,我看着都着急!”
秦城的菜夹馍一般都是付了钱后,自己拿着饼夹菜,路边的小摊贩基本都是这样。
这才有了菜夹馍大赛比谁夹的多这么一说。
此刻,镜头跟着陆燃去了一旁的工作人员那里。
陆燃将装着夹馍的塑料袋放在电子秤上。
“432克。”工作人员报出了重量。
陆燃点点头:“还行,下午饭有着落了。”
他迅速拿起电子秤的菜夹馍走到一边,美美的咬了一大口,脸上露出满足的表情。
就在陆燃这边一片欢