第1773章 以菜为引(2 / 3)

你尝一下,就只有死麻味,还有点苦涩,一点香味都吃不出来。

还有这辣,···这是豆瓣酱没炒透,有生豆味,····

要这七个要素完全满足,那才能算得上一盘合格的麻婆豆腐。

其他每道菜,也都是有差不多的要求要达到。

早年间,一个川菜厨子只有达到这些,才够资格出去给人掌勺当主厨。

做菜如此,商品也是如此。

你应该知道,娄晓娥因为内地工厂的原因,拒绝了不少订单的事情。

既然她定下的这些要求,有些厂子能达到,有些厂子不能达到。

那些不能达到要求的厂子,不更应该找找自己的问题所在么?

怎么,大锅饭吃惯了,总归等着上面下发生产任务。

其他什么质量要求,都不用管了?

老路,你要明白,有些毛病,是不能惯的。

如果咱们每个厂子,都能达到人家的采购要求。

就咱们的成本,咱们的产量,外面哪个厂子能比我们有竞争力?”

何雨柱滔滔不绝的以菜为引,把娄晓娥定标准可能有的想法,全说了出来。

一时之间,把老路也是说懵了。

但何雨柱这番说法,他还真挑不出一点毛病出来。

以前的确是有很多的生产订单,接了过来,然后这边达不到生产要求,只能回绝了。

所以老路本来是想着找何雨柱,让他说服娄晓娥的。

但最后,却是被何雨柱给说服了。

老路拍案而起,拔腿就要往外走,

何雨柱诧异道:“你想干嘛?”

老路带着点愤懑道:“我要跟上面反映这个情况。

很多厂领导,身在其位,却是不谋其政。

天天想着吃现成的。

这种毛病,必须把他们纠正过来。

实在不行,就退位让贤。”

何雨柱笑道:“先把饭钱付了去。

喂,外面那个小石,跟你师父说一下,多收他两瓶茅台酒的钱。

等会我带走。”

外面的不是服务员,而是三师兄的小徒弟。

四九城饭店,原来也是点菜付钱的规矩,

但因为今天招待的是何雨柱,所以特意安排的。

那叫小石的毛孩子对着何雨柱欠了欠身,一路小跑的往后厨去了。

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