第241章 这合理吗(2 / 7)

熬糖和拔糖秦淮已经非常熟练。等秦淮这边的准备工作结束,古力那边的果干和坚果也全部切完。

整个黄记后厨里都弥漫着浓浓的冬瓜糖的甜香。

刚走到厨房门口的谭维安都惊呆了,是他的鼻子出现幻觉了吗?他怎么好像闻到了恐怖的熬冬瓜糖的香味。

那甜腻的味道,让谭维安直接想到了百果馅,然后打了个哆嗦。

是谁?是谁一大早在黄记后厨干这么罪恶的事情?

谭维安惊恐走进后厨,发现是秦淮和他的小师弟。

谭维安痛苦地闭上了眼。

小师弟,你怎么也助纣为虐了?!

见谭维安来了,秦淮连忙唤他:“谭维安你来得正好,快点过来帮忙,帮我做点糯米皮。”

谭维安连忙上前一起助纣为虐。

搓糯米皮的时候谭维安悄悄瞥了一眼秦淮那边,发现冬瓜糖和猪油的用量比之前要夸张很多,只能不敢睁开眼,希望是他的幻觉。

他都不敢想,之前的百果馅已经很难吃了,现在加这么多冬瓜糖的百果馅得难吃到什么地步。

他这些天的担心果然没错,秦淮就是因为工作压力太大导致的心理变态。之前还能控制住,现在直接控制不住了,一大清早就准备不放过黄记的任何一个人。

谭维安的糯米皮搓到一半,郑思源来了。

糖已经熬完,厨房里冬瓜糖的香味消散了很多,郑思源是走进厨房才闻到的味道。见秦淮在做百果馅,郑思源兴奋地快步上前看是什么配方。

“怎么用这么多冬瓜糖?”郑思源皱眉。

在郑思源看来,加这么多冬瓜糖是比之前的乱试更加异端的做法。

“因为我前段时间新得了一些灵感,发现其实冬瓜糖才是百果馅的主料。”秦淮解释道,“等会儿做好了你尝了之后就知道为什么了。”

“糯米皮好了吗?”秦淮问谭维安。

“好了好了。”谭维安连忙递上糯米皮,伸长脖子小心打量一番百果馅的量,“这大概是多少个的量啊?”

“不多,20颗不到。”秦淮道。

郑思源也不闲着,帮着一起包汤团,最后更是直接帮着煮。

这一批汤团是秦淮在昨天的成功基础上改良的。

对于秦淮而言,汤团算不得什么有难度的点心,只要找准方向,就是在成功的道路策马奔腾,进步速度绝对是一日千里的。

昨天晚上秦淮能做出味道正

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