振：“辣条机？”
“对！基本搞定了！”
梁越民简单解释道：“原理其实不复杂，就是把原先做豆干、豆皮的设备改良了一下，加了挤压膨化和调味料的均匀喷洒系统。”
“实验室样品我看了，出来的‘条条’跟你描述的那个‘辣条’形态，有个七八分像了！”
“就是口感还得再调试调试，有的偏硬，有的不够筋道。”
陈凌听着，脸上露出笑容：“七八分像就很不赖了！越民哥，这事让你费心了。口感这个急不来，得多试。关键是机器能稳定生产，别三天两头出毛病。”
辣条机刚开始研发的时候，懂得都懂。
毕竟需要高温膨化技术。
很多时候不仅会把面粉堵塞。
有时候还会出现烧糊情况。
很多后世的，用习惯了新机器的，很难想象出状况的频次有多频繁。
是很恼人的。
也还好，这年代的人有耐心。
市场消耗也没后世那么快。
一切都能够慢慢去试验。
“稳定生产的事，这你放心，用的都是成熟技术拼装改良的，稳定性我亲自盯着的。”
梁越民说道：“估摸着，再调试个把月，等过了中秋，就能拉几条生产线先试产。”
“对了，你二舅哥那边，场地、人手准备得咋样了？别我这边机器嗷嗷叫，他那边接不住啊。”
“他那边没问题，之前弄文化衫的时候雇过人，有信誉呢。”
陈凌笑道：“至于场地，就在风雷镇上，原先一个老粮站的仓库，地方宽敞，租金也便宜。人手也好找，他们那儿闲散的劳动力多。”
“那就行。”
梁越民说完这个，又说道：“富贵，还有个惊喜要跟你说一下。”
“你们县今年交上来的那批新麦，磨出来的面粉，质量是真的好！”
“筋道，白，麦香味足！我们厂老师傅说了，很少见过这么‘有劲儿’的面粉！”
“做出来的方便面面饼，煮久了都不容易烂，口感特别爽滑！”
陈凌听了也挺高兴：“是吧？我们这儿水土是不赖，要不是今年雨水来得太快太猛，足日的晾晒过后，这小麦质量我觉得还能更好。”
本地面粉他是天天吃，什么程度是最好的，他能不知道吗？
“哈哈哈，我也这么觉得，富贵，我跟你说，我拿这面粉做的几批高端实验