吴明和万青山两个人在这里呆了一个星期，把李龙他们彻底培训会，还通过杨大姐搞出来的初级配料，做出了一批几十个红烧牛肉罐头。
然后他们才由李龙送着离开——离开前，李龙通过银行，把设备剩下的款项打到了设备厂的账户里面。
李龙还给吴明、万青山带了一些本地特产，感谢他们这段时间认真负责的帮着调试设备、培训自己和杨大姐。
李龙自己已经能够熟练操作那套设备，杨大姐也没问题。但现在主要的不是操作问题，而是人员以及成品的口味等配比问题。
这个就得杨大姐动脑筋了。
李龙也没闲着。他要重开一个罐头厂需要的手续也是挺麻烦的。食品检验检疫方面，卫生许可等等都需要申请。
好在原本的肉干加工坊就有营业执照，现在需要的是其他材料。李龙作为县里的名人，纳税大户，工商业方面的带头人，搞这些手续还是挺方便的——主要是这时候办事程序相对也是比较简单的。
“这就是你们要生产的罐头？”中午，大院子里，李青侠看着桌子上摆着的铁皮罐头还有些意外。
“是啊，里面是红烧牛肉，老爹，打开尝尝？”
“那得试试。”李青侠意动，他拿起了个罐头观察着，很快就找到了开罐头的位置。
这时候开铁皮罐头也是有工具的，不像后世直接从上面揭盖打开。要么暴力打破罐头顶封，要么用个类似钥匙的铁丝工具把一圈铁封给拧掉，最后把盖子取下来。
比较麻烦，容易伤手。
李青侠用工具把罐头的顶子取下来，然后接过李龙递过来的搪瓷小盆，把里面的红烧牛肉倒了进去。
一个半公斤的罐头，里面的固体内容物（牛肉）至少占了四百克。
很实诚了。
汤汁没有完全凝固，毕竟现在的温度已经算挺高的了。
李青侠取过筷子夹起一块切得方糖大小的牛肉块子放嘴里尝了起来。
“嗯，有点咸，味道不错！”李青侠点点头，“咸一点是对的，放的时间长一些。”
听他说味道不错，李龙和杨大姐两个都笑了起来。
看来，家里除了李龙和杨大姐外，这第一个尝的人是挺满意的。
顾晓霞也尝了尝，也说不错。
当然凉了没热了好吃这是真的，单纯就味道而言，还是可以的。
李龙又把罐头拿着去给四队的亲友们试吃，大家都说不错