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第1209章知青民兵批准下来了(1 / 3)

连续几天,大队天天开会。

农历十二月二十五。

这一天,屯子里十分的热闹。

今天要杀年猪,同时处理前些日子打的那头黑熊。

在村子里,杀年猪有着特别的意义。

场面也非常热闹。

不过这一次显得有些寒酸。

每个生产队只有一头猪,猪还不是很肥,只有120斤上下。

勉勉强强达到了出栏的标准。

这是因为几年前经济困难,猪肉分级的标准放宽了。

否则这头猪最多也只能评个三等。

杀猪自有专人负责。

大家真正关心的是那头黑熊。

“小北,这猪能出多少肉?我们生产队每人能分得多少?”

袁国庆看着那边杀猪,轻声问。

王小北心里琢磨了一下。

“估计能有60斤。每人能分到2两左右。”

本地猪的出肉率低,越瘦肉就越少。

土猪出肉率通常只有3到6成。

后来外来猪种引进国内市场,由于其出肉率高、生长速度快而受到普遍养殖。

因此很少有人再养土猪了。

直到经济发展好了,大家开始更喜欢土猪肉,才又渐渐多了起来。

即便如此,纯种土猪也越来越少见了。

“这么点啊。这可是过年呢,还好有熊。”

袁国庆在一旁嘟囔着。

这些肉,连城里半月定量都比不上。

城里定量每月还有6两到1斤,北平那边更是随便吃,只要你有足够的钱。

“肯定是那个糟心的家伙干的好事。”

大荷忽然冒了一句。

“哎哟。你过来的时候可以出个声吗。”

袁国庆惊得一颤。

虞成荷瞥了他一眼:“你这大男人,胆子咋就这么小呢,真丢人。”

“切,你去找那边的大男人吧,张老二就在那边。”

袁国庆指向不远处悄悄溜走的张老二,抱怨道。

虞成荷看了一眼,没有真去。

袁国庆轻声问道:“你指的是那个姓石的?”

“除了他还能是谁。人家公社每家至少能拿到1头猪,咱呢?就这1头猪,还不够塞牙缝的。更别提前几天刚进山……”

说到这里,她忽然闭上了嘴。

“喂,他

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