静的宅院前。
朱漆大门，门口立着两尊镇宅的石狮子，门檐上的木雕精致繁复，一看就不是普通人家的宅子。推开大门进去，是典型的园林格局，假山流水，回廊曲折。
只是本该摆着石桌石凳的前院，此刻却被彻底改造成了一个超大的开放式厨房。
两侧灶，柴火、炭火一应俱全，旁边的架子上摆满了各式各样的厨具，从最常见的菜刀炒勺，到造型奇特的专用厨刀、吊汤的瓦罐、蒸制的蒸笼，应有尽有。
院子的两侧，更是搭起了长长的食材架，上面摆满了新鲜的食材。
岭南本地的清远鸡、东星斑、山蚝，更有山珍熊掌、鹿筋、猴头菇……这些食材分门别类地摆着。而在院子正中央的位置，摆着一张梨花木长桌，桌子后面坐着三个穿着锦袍的中年人，个个气度不凡，一看就不是普通人物。
向恩笑着介绍道。
“这三位，是我们特意请来的评审，也是广州城里最有分量的美食家。”
“这位是掌管广州车马行的许大人，这位是丰和钱庄的赵大人，这位是掌控珠江漕运的马大人。”三人对着江炎微微点了点头，眼中带着审视。
作为广州城内手眼通天的人物，一句话就能决定广州城的商路走向，平日里见惯了山珍海味，之所以答应前来担任评审，完全是因为他们知道黑暗料理界有着诸多手艺高超的厨师，期待可以品尝到让他们感到新奇的料理。
当然了，“行厨江炎’这个最近在广州城里传得沸沸扬扬的名字也是他们愿意答应前来的原因之一。江炎看了眼三人，随即转头看向向恩。
“比试之前，我需要先检查赌注。”
说罢，江炎擡手一翻，宝石肉出现在他手中。
宝石肉在阳光下泛着通透温润的光泽，均匀分布的雪花脂肪像碎钻一样闪着光。
香味随之扩散开来，只是闻着，就让人浑身的毛孔都张开了，口水不受控制地分泌出来。
此时院子里的所有人，都被这股香气勾住了目光。
洛可的机械爪下意识地握紧，发出了刺耳的哢哢声，这么多年，别说见过，连听都没听过这样的食材！向恩此时也终于明白，为什么之前会有人把这块肉称作“旷世奇珍’。
就连一直沉默的绍安，都忍不住往前迈了半步，眼神里满是贪婪。
见多识广的三位评审，此时也忍不住站了起来，凑到跟前，死死地盯着宝石肉，嘴里连连发出惊叹。“这是我的赌注，宝