江炎放下筷子，看向小当家和阿q，称赞道。
“青椒和竹笋都熟得恰到好处，脆爽爽口，没有半点生涩或者软塌; 肉丝滑嫩入味，带着恰到好处的嚼劲，锁汁做得很好; 调味咸鲜平衡，酱汁裹得也很均匀。 “
”可以说，这是一道非常成功的青椒肉丝。”
对于江炎的评价，嘟嘟脸上满是认同。
“就是说啊！ 这道青椒肉丝已经很好吃了啊！ “
”可是小当家和阿q，总说还是不行！”
到现在，嘟嘟还是有些不明白两人想要什么样的料理。
江炎笑了笑，简单地解释了一下。
“这道青椒肉丝，确实可以说很完美。”
“但我想，你们需要的是超越传统的青椒肉丝对吧。”
听到这里，小当家和阿q点了点头。
嘟嘟也理解了为何两人一直说不行。
顿了顿，江炎继续说道。
“想要让这道青椒肉丝超越传统，需要做的，是对青椒肉丝进行改进和重构，跳出固有的框架，却又不丢青椒肉丝本味的料理。”
虽然之后小当家和阿q肯定能够想明白，但却会浪费很多时间。
而江炎的话，让小当家和阿q都神色一震。
他们之前反复调整细节，只想着怎么把传统的青椒肉丝做得更好，却从来没有想过，要跳出这个固有的框架。
小当家和阿q对视了一眼，眼中燃起了振奋的光芒。
“江炎大哥说得没错！”
“阿q，我们要改进整个青椒肉丝的食谱，做出一道全新的、属于我们的青椒肉丝！”
小当家眼神亮得惊人，看着阿q认真地说道。
“就是这样！ 小当家！ “
阿q攥紧了手里的菜刀，眼神中燃起了斗志。
“我们要颠覆传统，做出一道能让周瑜师傅刮目相看的青椒肉丝！”
看着小当家和阿q振奋的样子，嘟嘟也跟着露出了开心的笑容。
可就在小当家和阿q兴致勃勃地凑到一起，准备讨论怎么改进青椒肉丝食谱的时候，却突然发现了一个极其尴尬的局面。
他们之前满脑子都是把青椒肉丝做好，所以购买的食材，主要是青椒、竹笋、里脊肉。
现在他们想要改进食谱，自然是要加新的东西进去，可手里，根本没有多余的食材可以用。 “怎么办啊，阿q？”