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第102章 法琳复活,准备龙肉大餐(3 / 3)

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趁着炖炎龙肉的间隙,江炎又取出大量炎龙肉,切成一指厚的肉排。

炎龙肉的韧性远超寻常肉类,江炎手持厨刀,用刀背反复拍打了许久,直到肉质变得松软。

接着,在肉排表面均匀地抹上一层蜂蜜,撒上盐、黑胡椒、辣椒粉等调味料,放入容器中腌制半个时辰。

腌制完成后,取出一部分炎龙肉排放入打散的鸡蛇蛋液中,让炎龙肉排均匀地裹上蛋液,再滚上一层细腻的面粉。

锅中倒入足量的橄榄油,当油温升至七成热,油面泛起细密的油泡时,江炎将裹好面粉的肉排一块块放入锅中。

滋啦」一声,油花四溅,浓郁的香气瞬间弥漫开来。

不断翻转肉排,确保两面都煎得金黄酥脆,待肉质熟透后,将肉排捞出,放在一旁控油。

金黄诱人的炸炎龙肉排便完成了。

紧接着,江炎又在平底锅中倒入少量橄榄油,放入切好的树精花蕾丝,小火慢煎。

树精花蕾本身带着淡淡的清香,煎至微焦时,香气愈发浓郁。

这时将剩下的炎龙肉排放入锅中,与树精花蕾丝一同煎制。

只是炎龙肉似乎格外耐高温,即便煎制时间稍长,也没有变得干柴,反而愈发红润油亮。

等到确认熟透后,江炎撒上切碎的香菜,配上提前腌制好的盐渍树精花蕾丝

一道香气扑鼻的煎炎龙排配盐渍树精花蕾便大功告成。

此时,酱炎龙肉也已入味。

在江炎忙着做料理的同时森西也在忙碌着。

森西先将炎龙尾切开,去掉表皮后,放入锅中,加入洋葱、切块的曼德拉草等,倒入足量的清水,大火煮沸后转小火慢熬,很快便完成了一道龙尾浓汤。

随后森西切下一块龙肉,放入平底锅中煎熟,再放入酱料中进行腌制,等到酱料渗入肉排中,森西的煎炎龙肉排也完成了。

最后,森西用奶酪、洋葱、面粉等食材,制作了不少的洋葱披萨作为主食。

(还有耶)

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