第186章 寿司之谜
发现这一点的人并不多，但是还是有几个人的。
大家纷纷查看门淇身边的餐具与旁边的厨房，试图分析出什么来。
「对喽，寿司必备的米饭，我已经给大家准备好了，多说一句，我只接受握寿司。」门淇补充道。
厨房里，有很多蒸好的米饭。
门淇前面是筷子，一个小碟子的酱油和山葵磨出的泥。
看上去是一口大小，以米饭为主的食物。
至于米饭之外是什么，就要看运气了。
当然，这时候大家也注意到了，旁边一个光头忍者在疯狂的发笑。
他就是那个岛国人，知道寿司是什么。
不过只要有人盯着他，他就把头转过去，但是他的笑过于明显，实在是憋不住的感觉。
当然，不只是他，也有别人听说过，博学多闻的酷拉皮卡听说过，这是一种鱼肉与米饭混合的料理。
他告诉雷欧力的时候，所有人都听到了雷欧力在那里嚷嚷：「那我们赶快去钓鱼吧！」
所有考生都信了，飞快的跑了出去打算抓鱼。
东巴在厨房看着他们，摇了摇头。
如果是自己的话，现在应该放假情报出来的。所有人都信这件事过于奇怪了。
当然也没差多少，不说正不正宗的问题，河鲜生食寄生虫的概率太高，他是不会使用的。
在日本古代的传统寿司有用河鲜的，但是那是把米饭和醋用于腌制，时间长达三年以上的发酵品。
什么寄生虫都死了。
实际上，那个过程应该就是一种保存鱼类的方法，当时使用的是鲫鱼。
应该是古代米饭太过珍贵，所以最后连同腌制的米饭一起吃了。
这个料理在东巴前世的时候还有的卖，他有看过网际网路上的探店节目，去店里买的话因为味道过于奇幻，店员会反复说明情况。
吃下去的人都一脸难受，算上一个猎奇的食物。
这也是寿司醋饭的来源，最早的醋不是用于调味，是一种腌制的调料。就是不假思索地延续了下来。
似乎寿司饭应该就是酸的一样。
另外在后世，真正用于生鱼片的鱼肉多少都是经过熟成的。如果没有熟成的过程，生鱼片的筋会很多，相当很难咬。
所以无论如何，鱼肉寿司是不行的。
那么满足握寿司条件的————就只有