看见那块五花肉,王美兰忽然想吃五花肉汆白菜了。
而且王美兰要吃的五花肉汆白菜,还不是一般的汆法,是得使砂锅汆,还得不停地咕嘟汤冒泡才好吃。
如此一来,农村的大灶就不行了。而赵军家屋里又没炉子,于是王美兰就想烧个火盆。
「啊,这……这也行哈。」老太太又看了一眼那堆得由三个女人一起踩的泥,不禁心想和这老些泥,整十个火盆都够了,这丫头不能是要拿出去卖吧?
可不管心里咋想,但当看到王美兰她们准备打坯的时候,老太太还是拦了一嘴,对王美兰说:「闺女,不能搁这儿打!」
「嗯?」王美兰闻言一怔,但听老太太说:「打坯,你得上有阳光那地方,要不得阴天下雨它该返潮了。」
「是吗?」王美兰惊讶地问道:「还有这说道呢?」
「那可不!」见三个晚辈都向她看来,老太太挺直了腰板,挎着小筐走过去,指点道:「整不好还得长毛呢!」
俗话说:不听老人言,吃亏在眼前。
王美兰紧忙让金小梅、杨玉凤去仓房里搬桌子出来,然后把桌子支在阳光下。
就这样,赵军家支了三张桌子。三张桌子上都放着黄泥团,王美兰、金小梅、杨玉凤各站在一张桌前,拿着大棒子捶打着泥坯。
好幺,要不知道的人,一走一过看到这一幕,还得以为这是什幺农家作坊呢。
三人又捶了个把小时,眼瞅着那泥都黏糊了,王美兰她们将各自捶打的泥坯分成几份。然后,她们一起进屋,拿出好多盆来。
不但有盆,还有三个小焖罐。
接下来,三人各取一份泥坯放在塑料布上,使大圆木棍将其擀成泥饼。再托着塑料布,将泥饼糊到盆和焖罐的外面。
下一步,连老太太都上手了,她们不断拍打糊盆、糊焖罐的泥饼。
这就叫成坯!
然后,几人再撮泥成长条,绕着盆底、焖罐底围一圈,这就成了火盆的底。
此时泥坯成型,王美兰她们使手在盆里蘸水,在泥坯外面不断地抹。这一抹,使泥坯表面变得光滑。
这一步,老太太没参与。但她也没闲着,她拢了柴火,把赵军家院里的两口大灶都点着了。
一时间,两缕青烟随风飘散在空中。然后就见王美兰她们捧着一个个泥坯往灶那边去,不知道的还以为她们烧窑呢!
等把泥坯烘干,裹在里面的盆或者小焖罐就