这家餐厅面积很小,里面只有四张圆桌,说是家庭餐厅都有‘夸大’的嫌疑。
里奥将其归类为家庭餐厅,是因为它是用普通民宅的餐厅和厨房区域改造而成的,其他地方依然是生活区,很有家的感觉,而且目之所及的每一个角落和细节都很干净。
在这里老板既是厨师,也是服务员,一个人就能忙过来。
用餐区和厨房之间没有隔断,里奥点餐时,上了年纪的女老板正在擦拭灶台。
那灶台锃光瓦亮,在灯光下像是银币一样闪。
老板看起来四十多岁,头发利索的梳在脑后,一看就是很干练的人。
她停下擦拭灶台,拿着菜单来到里奥面前,把桌子擦了一遍才将菜单放下:
“没有海鲜,看看想吃什么。”
里奥暗道一声有意思。
在马尔扎梅米,居然有不卖海鲜的餐厅?
翻开菜单,他觉得这件事变得更加有意思了。
菜单是纯手写的,而且是幼圆体,每一页上都画着可爱的插画,似乎打开的不是菜单,而是一本少儿故事集。
“没有海鲜那有什么肉?”里奥一边欣赏插画一边问。
头顶上的妇女摇了摇头:
“也没有肉,西西里人只习惯在重大节庆日吃肉,平时可能也有人吃,但餐厅里不提供。”
原来是这样这个答案解开了困惑了里奥一天的谜题。
由此可见,亚平宁和西西里的文化差异相当之大,未来他要更多的留意这些细节,这也许是他融入本地的一个契机。
见里奥闷头翻菜单沉默不语,女老板主动介绍:
“虽然没有海鲜和肉,但你可以点蔬菜,蛋,汤和甜品,我的手艺还不错。”
里奥的肚子已在严重抗议,没有耐心翻完整本‘画册’了:
“我想尝尝茄子,有什么推荐吗?”
这又是亚平宁和西西里的一个文化差异。
佛罗伦萨的茄子没有那么受欢迎,而早上每一位买菜的居民都买了这种圆敦敦的紫色小东西。
“薄荷茄子沙拉,茄子宽面,秘制烤茄子,奶酪酿茄子”老板一连报了十几道菜名,“我推荐你尝尝薄荷茄子沙拉,和芝麻面包搭配很不错。”
“可以,那来一份薄荷茄子沙拉配芝麻面包。”里奥一口答应下来,刚要继续问老板还有没有什么其他推荐,头顶的人一把将他手里的菜单收起。
走出去了