这话方娘子不好接，主子自己自谦几句，怨怼自己几句，不过是纾解心绪，做奴才的敢应声就是僭越了。
方娘子就提起了正事，对二夫人道：“夫人，你今日吃着哪几道菜好？”
“都还行，就是浓油赤酱的，吃着腻味。蜀地就是这点不好，口味儿重，来蜀地两三年了还是吃不惯。”二夫人抱怨道。
方娘子道：“请夫人恕罪，是奴等没办好事儿。”
二夫人摇头：“也不怪你，我也知道厨房的人都是挑了再挑的，好不好吃是其次，重要的是忠心与清白。阿姐明年任期就到了，想来不会再连任，到时候你将府里的厨子分两个出来，我味儿轻，要两个做清淡菜的厨子。”
“一灶的米师傅，四灶的张娘子，口味清淡，不知夫人今日吃着鲫鱼汤、鸡丝粥、芝麻糊怎样，这就是张娘子做的。米师傅是做大菜的，宴请客人的时候他能做满席。”方娘子趁机将最有威胁的米生财提溜了出来，又推了张秀芳，为着的是小厨房的油水。
“行吧，就按你说的来。小厨房那边，你觉得哪个好？”二夫人道。
“老奴不敢置喙，不过老夫人提了句菜薹不错。”方娘子没直说，但二夫人听懂了。
二夫人道：“那就让这炒青菜薹的去小厨房，不过，这厨子手底下可有不规矩的，心大的，妄想着攀高枝的，我这人不喜欢爱攀高枝儿的。”
“厨房里做事儿的大手大脚，粗鄙不堪。”方娘子明白二夫人是担心有心大的漂亮丫头爬床，二老爷虽然只有两个姨娘，但身边伺候的通房丫头不少，二夫人没少为此烦心。
二夫人点头，又对方娘子道：“我就喜欢老实丫头，像你这孙女这样的就不错。”
孟津闻言，立即行礼回道：“奴日日在灶房，烟熏火燎的，倒是污了主子的眼。”
“我瞧着你倒是不错。”二夫人细细打量孟津，虽没有十分的容貌，但胜在年轻，有一股子鲜活劲儿，也是个平头正脸的丫头。
孟津被她打量得难受，面上不敢显露出来。
方娘子反倒是镇定：“我这孙儿，正寻人家呢，还想请夫人做个媒呢。”
二夫人那点子警惕心淡了下去，自嘲道：“现下我倒是有些草木皆兵了。”随后又暗自感慨自己终究是在这后院待久了，没了心气，就想着争风吃醋这些了，还是太闲了。
想到伤心处，二夫人也没了说话的兴致，打发了人出去。
方娘子带着孟津离了二院，对孟津道：