书香阁 > 都市言情 > 家生子的发家之路 > 第75章 山药龙眼糕

第75章 山药龙眼糕(2 / 3)

明日带给兰草与竹枝。

柳叶兜揽了给兰草竹枝送糕点的活儿,保证将糕点送到兰草与竹枝手上绝不偷吃,张秀芳拍了她脑袋一下:“我怕你偷吃吗?你要是觉得好,明早我们再做一次,但得你自己做。”

柳叶点头:“行,明早我自己做。”

“那你可得起早点。”张秀芳打趣道。

柳叶保证道:“我肯定能早早的起来。”

母女两人说了一会儿话就上床睡去,柳叶躺在床上脑子里还回想着张秀芳今天做山药龙眼糕的步骤,又想着糯米粉蒸熟后虽然软糯,但冷了后口感韧,明早起来再吃可能就没有刚出锅的时候好吃,想着如何改进一下。

柳叶又回想了一下哪些东西能替代糯米粉呢?

汕米粉?不行,这东西没黏性,蒸出来的糕点发干。

豆粉?不行,跟汕米粉一样的问题。

那用什么代替好呢?柳叶沉思,随后想到了马蹄粉,马蹄粉有一定的黏性,但不像糯米那样黏劲儿大,而且口感也更清爽,马蹄糕冷了后也不像糯米糕那样发干发硬,不如就用马蹄粉代替糯米粉。

黑夜里静悄悄的,柳叶能清晰的听见张秀芳的鼻息已经变得绵长,本想开口询问家里还有没马蹄粉的,现下也不好再问,就清理掉脑子里的繁杂思绪沉沉睡去。

翌日一早因着心里悬着事儿,柳叶难得的没有让张秀芳喊就自己起床了,张秀芳还在穿衣裳,柳叶睁眼就问道:“阿娘,咱们家里还有马蹄粉吗?我想将山药糕里的糯米粉换成马蹄粉。”

“马蹄粉倒还有。”张秀芳陇上罩袖,犹豫道:“这换了能成吗?”

“先试试再说。”柳叶飞快穿上衣裳,去窗台上拿起竹梳子刮了两下短发,随后就快步去放东西的柜子里翻找马蹄粉。

翻到了马蹄粉,柳叶顺手又抓了一把没剥壳的干龙眼,她拇指捏破龙眼薄脆的外壳,露出里面黑黄的果肉取下有些粘手的龙眼肉干,将内里的龙眼核保留了下来,跟那些皂角、无患子种子放在一起。

张秀芳将炉子搬出去,用笋壳竹叶升起了火,烧了一罐子热水,随后又去洗山药。

山药有一层粘液容易让人皮肤发红发痒,她想着柳叶年纪小手皮嫩,碰多了生山药可能会难受,就自己去处理山药了。

两人动静不小,隔壁屋里的田小埂躺在床上被吵醒了,烦躁的翻身,嘴里嘟喃道:“下贱的娼妇,大清早的东走西走,男人走了痒得慌。”

幺三儿听见了

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