天黑前，琼斯太太就回到『全食』超市，给熟食部的几名员工每人五十美元，让他们利用超市的食材，赶紧做出几百份成品『救济』食物来。
为什么要这么多的『救济』食物，别问，拿钱就好——最低时薪六美元的时代，五十美元不少了，这活自然有人干。
至于消耗的食材，那自然算『日常损耗』——超市里每天都会有损耗，比如运输、生产、销售，每个环节都会出点问题。
多损耗一点，算个啥？
公家的羊毛，该薅就得薅。
等林锐开着皮卡来拉货时，琼斯太太拉着推车，给运来了六大桶奶昔原浆，十五个满满的食品保鲜箱。
「考虑到你在夜里销售，我没在箱子里放冰块，你拿出来放进微波炉里稍微热一下就行，味道会更好些。」
「至于明天送给教堂的救济，我让人弄了一批定制版，用料少一些，让那些流浪汉不饿死就行，高油高盐高糖的食物，没必要吃太饱。」
「对了，我让托比明天不许再去抢救济点的食物了，这事弄多了容易惹来麻烦。别人会想他为什么要去抢？」
琼斯太太胖归胖，思维还算谨慎，所有安排尽可能滴水不漏。林锐带着奶昔和食物箱返回，将它们通通搬到餐车上。
「里昂，晚上需要我帮忙吗？」琼斯先生一瘸一拐的走到餐车前，「我在家里待了几个月，虽然伤没好，但基本行动还是可以的。
至少能帮你们收拾些垃圾，免得街区警察找麻烦。另外，百老汇的部分街区治安也不好，多个男人会安全些。」
琼斯先生特意撩了自己衣服下摆，露出肋下的枪套，以及插在里面的手枪。
「你有隐蔽持枪证？」林锐倒是意外。
「有的。」琼斯先生笑道，「我在码头工作，有时候会遇到些难以处理的麻烦，持枪也是为了自保。」
「行吧。」林锐同意了，他其实明白琼斯先生的真正意思，对方是想多赚一份工时。
夜里，琳达就不跟着了，她说自己有事。在商场当收银员的萨曼莎正好顶上。
另外，辛西娅和托比也想跟着来，看看林锐搞出的餐车生意到底有多火爆。
至于安德莉亚，她是百老汇的舞者，「里昂，格什温剧院今晚上演《魔法坏女巫》。
剧院后台有近百名演职员需要夜宵，每份大概七美元。你想不想抢这笔生意？」
（还有耶）