兄弟,你真是个奇人啊,这都能被你弄出来,哥哥真是服了你了。”
李逸一笑:“来都来了,我用这豆油给你做点新的吃食。”
王金石听后精神为之一振啊,能吃李逸亲手制作的吃食,那是何其的幸运。
他连忙抬手:“呃等下!”
见李逸转头看过来,王金石开口解释道:
“那个兄弟你能不能多做点啊,我把我老娘还有媳妇孩子们都都带过来嘿嘿嘿让他们都尝尝你的手艺。”
王金石不好意思地笑着。
李逸最是欣赏王金石这点,一个大孝子,只要不做大奸大恶的事情,人是非常可靠值得信任的。
“行,王大哥你去吧,我多弄一些”
“好嘞!兄弟,我马上就回来啊!”
王金石屁颠颠地离开,去后院套马车。
李逸则是喊来王金石本家的厨子和他的两个儿子,他们都见识过李逸的手艺,一个人直接改变整个县城内所有酒肆食肆的买卖。
毫不夸张的说,这位一出手,其它酒肆食肆都有的忙活了。
“你们不用回避,我要做的这些新吃食都不难,你们一看便能学个七七八八,之后又能给酒肆增加新的吃食!”
“呵呵好好好”
王全憨厚地笑着,大手拍下两个儿子的后脑勺,叮嘱:
“好好学啊,你们李大哥可是轻易不出手的,学好了都是手艺,以后可能要你们出去挑大梁的,懂不?”
“知道了爹,我们会好好学的!”
“李大哥辛苦了!”
王全的两个儿子,王金,王水,那真是一比一复刻了他的长相和身材,身宽体胖不比王金石差多少,让李逸怀疑王家的遗传基因就是这样的。
李逸要做的便是大饼,发面饼,葱油饼,他在粮店看过红豆,也有想过弄制作豆包和豆馅的饼子,但考虑到没有糖,总觉得会破坏豆包在他心目中的味道,那种饴糖他尝过甜度很低,且用起来不方便。
这个时代没有甘蔗,甜菜可能有只不过没在安平县见过,用甜菜嘎达同样可是制作糖,之后李逸会试着寻找看看。
李逸有想过用这个时代的豆豉和肉制作炸酱面,或者是制作肉臊,但受限于调味品的缺失,他担心制作出来的炸酱面和肉臊面,会有些似是而非。
转念一想,豆酱和酱油的制造,之后也要提上流程,各种调味品的出现,再加上丰富的食材,是美食文化发展的基础。