周敏正在洗水果，转头看了看儿子：“怎么留客人一个人坐着，也太不懂礼貌了。”
韩路一小声的说了一句：“妈，彪哥没有家人，我特意邀请他来过年的，你一会儿别问。”
周敏却说：“除夕不回家，能来咱家过年的，我能不知道是怎么回事吗？路头，你也太小看你妈妈了，行了，快去陪客人聊天吧。”
洗完了水果，周敏开始给年夜饭备菜，六安的习俗和很多地方不同，大餐不在晚上，而是中午就开始了。
平时母子俩过年，也吃不了多少东西，虽说是年夜饭，也不过是三四个菜。
但是今年韩路一带了朋友回来，周敏昨天就去提前采购过了，家里鸡肉猪肉鱼肉都有，还有一些皖西地区特有的熟食。
六安过年格外的讲究熟菜多，传统上要自己买来腌制，但是现在买起来方便，还坚持自己做的人不多了。
韩路一喜欢吃鸭子，周敏往年只买鸭脖和咸鸭子，今年为了待客，还额外买了卤鹅、酱牛肉、腊肠。另外还买了各种肉圆、鱼圆，用来做炸圆子。
至于土鸡、烧鱼，也是年夜饭必不可少的菜。
张彪在沙发上坐不住，主动请求来厨房里帮忙，周敏本来不同意：“哪里有让客人干活的道理。”
张彪却说：“阿姨，我平时就喜欢做饭，但是从来没做过年夜饭，让我也搭把手吧，心里踏实。”
这话一说，周敏就不忍再推了，从厨房的抽屉里取了个备用的围裙出来。
只是周敏平时穿的围裙，虽然也算宽大，穿到张彪的身上却显得不伦不类了。
张彪穿好围裙，拿起菜刀，三两下就把水池里的鲢鱼处理干净，买鱼时没刮干净的鳞片都一一刮去了，开膛、去腮、改刀，刀工又快又稳，看得周敏一直夸奖：“一看就是平时下厨的，真是个好孩子。”
韩路一也想上来帮忙，被亲妈说了：“出去住了几年，学会做饭了吗？上次做饭是什么时候？”
韩路一想了想，不算煮泡面和煮水饺，上次做饭还是自己炒了个番茄炒蛋，于是开口道：“那我帮忙洗菜吧。”
周敏指了指旁边一个盆里泡着的绿色蔬菜：“去摘一下，把老的去掉，只留嫩的。”
韩路一走过去看了一会儿，却没动手，开口问道：“妈，什么样的算是老啊？”
张彪在旁边切肉，肩膀抖了一下，没敢笑出声。
“行了行了，出去吧。”周敏说了一句，“平时也