驶入香江老城区。
车辆在街边平稳停下。
张振宇推门下车，深夜的老城区依旧热闹非凡。街道两侧大排档紧密相连，灯火通明。
即便夜色已深，依旧人头攒动，每家店铺都座无虚席，不少食客还在路边排队等候，低声闲谈，烟火气十足。
他站在路边稍作停顿，擡眼辨认方向，确认无误后，擡步向着街道深处缓步走去。
这里的空气与百米高空的清冷截然不同。没有凛冽的海风，没有刺骨的凉意，取而代之的是温热的气息。
油烟气、食物香气、酒水味道、人声喧哗交织在一起，混杂着锅铲撞击铁锅的清脆声响，填满了整条街巷。
「铛、铛、铛。」
此起彼伏的金属碰撞声不断响起，错落有致。
不远处的灶台前，厨师猛然开大炉火，橙红的火焰骤然从锅底蹿起，瞬间照亮了忙碌的侧脸。
铁锅里的食材被高高颠起，在空中划出一道弧线，重重落回滚烫的锅底，发出滋滋的热油声响。
蒜蓉的鲜香、辣椒的辛烈，各类香气层层交融，顺着温柔的夜风在窄巷里肆意流淌。
张振宇穿行其间。
不时有机器人服务员穿梭街巷，机身动作灵活流畅，胸口屏幕清晰显示着对应桌号，机械手臂稳稳托着热气腾腾的餐盘。
烤生蚝、炒粉、煲仔菜、椒盐虾、避风塘炒蟹，各种香味层层叠叠，让人很难分清哪一道来自哪一家店。
桌前的食客们肆意谈笑，举杯碰盏，啤酒泡沫四溢，喧闹的笑语贯穿街巷。
有人拍桌畅谈趣事，有人轻声闲话日常，没有高档餐厅的拘谨客套，只有市井街巷最真实、最松弛的人间百态。
张振宇缓步穿行在人群之中，始终淡然自若，没有引起任何人的注意。他的模样太过普通，气质太过平和，完全融入这片热闹的市井烟火里，如同无数寻常过客中的一员。
有人从他身边挤过去，说了句「不好意思」；有人端着啤酒险些撞到他，又马上转身回去和朋友继续说笑。
他一路前行，最终在一家大排档前驻足片刻。
店铺招牌略显陈旧，边角微微磨损，却灯火透亮，「避风塘炒蟹」招牌文字清晰醒目。
灶台前的老板热火朝天地翻炒食材，铁锅里的蟹块裹着金黄蒜蓉与酥脆面包糠，在明火中不断翻滚，浓郁的香气扑面而来。
店内人声鼎沸，炉火啪、锅铲交响、食客谈笑