宁,没个五六个小时车程根本下不来。”
老头说到这儿,倒抽了一口凉气。
“运这鱼,简直就是烧钱!”
“这、这位李先生是怎么做到的?鱼不仅没死,还这么生猛?!”
评委老头这一番科普,整个场地都听得一清二楚。
游客们看李宇的眼神全都变了,全凑近了过来。
“乖乖,两个小时不送掉就得死?那就是飞过来的?”
“这也太下血本了吧!”
“我表弟在石城上班,他说这鱼一斤几百,还不好买,江宁还能吃到活的?”
一个年轻主播把镜头怼近:“兄弟们,开眼了,直升机送珍珠鱼下乡比赛!这谁顶得住?”
林家村村委的几个人站在后面,脸绿得像发霉的橘子。
他们是靠水产吃饭的,就算没吃过珍珠鱼,也听过这玩意的名气。
珍珠鱼压根就不用讲究什么厨艺。
光靠那股清甜的鲜味,就能把他们吹上天的龙鱼按在地上摩擦。
林文峰气得跳脚,扯着嗓子喊:
“珍珠鱼又怎么样?咱们龙鱼也是大湖养的,不差!”
可话说完,他自己都没底气。
“好好的食材到了个外行手里,一样是暴殄天物!”
“我话放在这,就算他拿着金元宝下锅,没厨具没调料,也得煮成一锅糊糊!”
相比林文峰的嘴硬,站在灶台后的许国昌,此刻脸上的汗珠正一点点往外冒。
他盯着玻璃箱里的珍珠鱼,手指在围裙上擦了两下,喉咙发紧。
别人只是听说,但他可是亲手做过。
想当年,他在石城的一家五星级酒店当主厨,接待过一个极高规格的交流宴。
当时空运过来的就是这珍珠鱼,哪怕配备了最好的冷链运输车。
水箱、氧气、温控全套拉满,送到后厨时还是死了三条。
那鱼脱水就死,对水温的要求堪称变态。
想要把这样生猛活蹦乱跳的珍珠鱼。
掐着点送进这场乡村开渔节的场地,陆运根本不可能!