电话那头薛战愣了半秒。
“李总，你在哪？”
“林家村迳口大湖泊，开渔节。”
“李总，你要在乡下搞米其林？”
“别废话，越快越好，走空运，两小时内到。”
“能走直升机就走直升机，不能走的走冷链车。”
“所有出差员工三倍工资，干三天。”
薛战没问为什么，直接回了两个字。
“收到。”
挂断电话，李宇拨给里尔顿酒店经理，下达指令。
“李总，认真的？”经理惊讶问道
李宇语气严肃：“当然是真的，赶紧办。”
“记住，挑二十个人，后厨十个，服务十个。”
“别摆酒店架子，到乡下做摊位。”
“五星级酒店下乡卖鱼，别嫌掉价。”
“菜品要快，要香，要能让游客站在十米外就流口水。”
“今天干好了，回来每人奖金一万。”
电话那头的声音马上精神了。
“李总放心，我亲自带队！”
李宇接着打给风尚米其林三星餐厅的大堂经理大卫。
“让皮埃尔带两名副厨过来。”
“别做那些一口吃完还要解释半天的菜，今天面对的是游客，不是评委。”
“香，鲜，热闹，排队，这四个词记住。”
大堂经理大卫语气都变了。
“老板，皮埃尔主厨在午餐备菜，我马上通知。”
“告诉他，今天不是摆盘艺术展。”
“谁把鱼做得让大爷大妈舍不得走，谁就是赢家。”
电话打完，李天一听得人都麻了。
“宇哥，你这是要把酒店搬来？”
李宇把手机收起来。
“林思栋不是靠美食节赚钱么？”
“那就让他看看，什么叫降维卖鱼。”
李天一咽了口唾沫。
“可摊位呢？这边位置早租完了。”
李宇看了他一眼：“有村民摊位吗？”
“有是有，有两个叔家里做烤鱼和鱼丸，位置不大，在尾巴上。”
“带路。”
十分钟后。
李天一领着李宇，穿过人群，走到了美食区靠湖一侧的尾巴上。
这边位置其实极好，正对着主舞台，人流量最密。
两个摊