句“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”里的桃符，则是两根长仅七八寸的细木条，须插在门框前的泥土里，这一风俗并未流传到现代。
按宋时习俗，初一该向亲朋拜年，吴铭和徐荣在东京城里并无亲朋，只同街坊四邻彼此问候两句，给少数几个拜年的小孩发压岁钱。
宋人管压岁钱叫“随年钱”，有两重含义，一是在年节时发放，二是数量视年龄而定，多少岁就给多少个铜板。
由此可见让小孩守岁的另一个好处，此时此刻多数孩童都在呼呼大睡，又可省下一笔压岁钱。
辰时过后，一众店员陆续到店。
今天吴记歇业，李二郎和孙福的任务暂时变更为招待川味饭馆的客人，厨房里的人手绰绰有余，谢清欢和锦儿也盼着同仙人有所交流。
得知此事的吴建军喜笑颜开，终于可以当个跷脚老板了。
所有人都很高兴，唯独徐荣“修为不足”，看不见门后光景，更无法出入，既羡慕又好奇。
忽又想到，相传灶王爷座下有善恶童子，他与谢厨娘的年岁虽然大了些，只要勤勉做事，或可胜任。
一念及此，更坚定了随吴掌柜学艺之心。
巳时刚过，李铁民又来收税了。
吴掌柜出门远游之事早已传遍东京，他自也有所耳闻，早已见怪不怪。
现如今，吴掌柜要是哪个月不整个大新闻，他才会觉得奇怪。
两下里相见，少不得要恭贺两句，拜个新年。
闲话数语，吴铭照例取出账簿及税钱。
看过账簿，李铁民笑问：“吴掌柜可还记得元宵设摊之事？
这是上个月参与食行岁会换来的机会，吴铭自然没忘。
元宵灯会，十五最盛，届时官家亦会巡游京师，观赏市井演出，品尝坊间美食。
这对任何食肆而言都是绝佳的扬名机会，若能献肴于御前，今后的客流量翻个十倍八倍不成问题。
唯独对吴记川饭来说，作用不大，毕竟，赵祯十四日将二度光顾，这次甚至会带上老婆孩子一起。
当然，此事尚处于保密阶段，吴铭并未对任何人提及。
两人讨论了下相关事宜，李铁民不再多言，携账簿和税钱登车离去。
送走李行老，吴铭回厨房里继续备料，顺便将本月的各种宴席捋一捋，把菜品定下来。
吴记只歇业两天，待初三重新营业后，便会操办一系列宴席，不仅会员扎堆订席，