吴铭掀帘而出，叉手见礼：“不知中使光顾，有失远迎……”
寒暄数语。
李宪切入正题：“朝廷将于九月二十日赐酺京师，届时将在内城东西御街广设彩棚，延请京中名厨共襄盛宴。”
随即话锋一转道：“吴掌柜厨艺卓绝，声名早已传入宫中，李某特来相邀。”
场面话罢了，吴记川饭此前何曾接待过宫里人？宫中又从何耳闻？想来多半是因为前所未闻，故而遣人探察虚实罢了……
一切尽在吴铭掌握，九月二十日恰逢歇业，正有闲暇。
他颔首应下。
随后议及摆摊的地段。
吴记川饭的摊位定于内城西门阖闾门附近，距皇宫颇远，位置委实偏僻。
这是李宪另一个不解之处：张供奉既青睐此店，何不将其置于宣德楼下显眼处？反置于远离皇宫之地？
吴铭却浑不在意。
京中多的是名店名厨，吴记终究是新开的小店，名声不显，能跻身此等盛会已是意外之喜。
此番重在参与体验，至于露脸扬名，来日方长。
他询问起具体的场地规制，确认足以容纳餐车和驴匹，遂敲定此事。
聊完正事，李宪已被萦绕此间的浓香馋得垂涎不止，终于忍不住，问道：“不知吴掌柜所烹何物？香气竟如此诱人。”
吴铭笑道：“不过是小店自卤的肉食小菜。”
转头吩咐李二郎：“取一盘卤肉来，请中使品鉴。”
李宪连连摆手：“不敢耽搁，须得即刻回宫复命。”
“既如此，”吴铭改口道，“二郎，便将卤肉打包，让中使带回品尝。”
“那李某便却之不恭了。”
李宪未再推辞，脸上难掩期待之色。
不多时，李二郎回到店堂，将油纸包交给李中使。
入手温热，浓香透纸而出。
李宪喉头接连滚了滚，探手入怀：“此价几何？”
吴铭摆手：“劳烦中使专程走一遭，小店无所有，只备得些许卤味，请中使尝个鲜，聊表谢意，万勿见外。”
李宪不再客套，拱手道声谢，起身告辞。
乘轿回宫。
李宪早按捺不住，揭开油纸一角，霎时间，咸鲜肉香扑了满面！
他忙不迭拈起一片卤肉送入口中，只觉醇香筋糯，满口的椒桂鲜香回绕不散。
当真好滋味！