正言语间，忽闻门外脚步轻快，吴铭已兴冲冲赶至。
“苏大官人！喻作头！”
见礼罢，视线已被院中的餐车牢牢吸引。
和之前的设计一样，两轮餐车，车身长宽适中。
车体分为多层功能区域，底部设有多个内置箱柜，用于存储食材、餐具等物品；上方则设一个平整光洁的操作台面，便于操作和售卖。
目光忽然一凝，吴铭已注意到车身的正面，赫然刻着三个方正大字：無名氏。
“？？？”
苏颂见吴掌柜愣住，脸上笑意更深：“苏某知吴掌柜素以‘无名氏’自号，故特以此号命名此车，望吴掌柜勿怪苏某自作主张。”
无名氏？我几时用过这号？那是我的本名啊喂！
喻言亦在一旁帮腔：“此三字乃苏大官人亲手镌刻，实乃画龙点睛之笔！”
什么画龙点睛，分明是画蛇添足！还不如刻个吴记川饭来得实在……
吴铭心里吐槽，面上含笑致谢：“苏大官人厚意，吴某感佩于心！”
苏颂摆摆手道：“苏某不过随性而为。不知吴掌柜何时驾此车出摊？若途经寒舍，万望知会一声，家中老小皆盼着品尝吴掌柜的手艺。”
小事一桩，有了餐车，东京何处不可往？
吴铭一口应下。
他凑近细瞧，喻言为其介绍：
“此柜内嵌夹层，填以棉絮，保温甚佳……台面四角设有可拆卸的木架，搭起便成棚架，覆以油布，可遮阳挡雨，更可悬挂贵店布招，远近皆识……”
吴铭边听边跟着操作，频频点头。
喻作头不愧是京师首屈一指的木匠，技艺委实精湛。
此车当然不能和现代的餐车相比，但在11世纪，已属巧夺天工，且完全满足他的需求，足堪大用。
喻言问道：“吴掌柜可会驭驴？”
吴铭坦然道：“惭愧，未曾习得。”
喻、苏二人相顾讶异，均有些意外。
开食肆的掌柜竟不谙此道，倒是少见。
“无妨，此二驴皆是惯熟役畜，脾性温顺，驾驭不难。”喻言转头唤来仆役，“阿福，你来教吴掌柜。”
“是！”
阿福应声上前，恭敬请吴掌柜执起缰绳。
头一回试驾这驴拉餐车，吴铭只觉新奇有趣，认真听讲。
“执辔需稳，莫紧莫松。欲其直行，轻抖缰绳，或轻拍