杨氏瞪谢怀礼一眼，说：“开酒楼要找厨子，找外人总比不上自家人嘛，回头让你二叔去颠勺，每月给他开五两银子，我看挺合适的。”
秦氏冷笑一声：“正经找个厨子也用不着每月五两啊，自己家开的酒楼，出点力不是应该的吗？自己把活儿揽了，然后狮子大开口，你们两口子这么会打算盘，该去当账房呀。”
杨氏斜了她一眼，“自己家人，更应该多给点了，你一个人说了又不算。玉蘅，你觉得如何？”
甄玉蘅微笑道：“这刚开始，手头紧张嘛，处处都要节省，的确不能给那么多，要是日后生意红火了，有人冲着二叔的手艺来，那别说五两，十两都给得。”
甄玉蘅先给人画了一张大饼，暂且把杨氏和谢二老爷哄住了。
老太爷清了清嗓子说：“反正只要你们一起使劲儿，和和气气的，这酒楼就能办好的。要是你们成天算计这个，算计那个的，那铁定是一团烂泥。一家人难得合力办一件事，别弄得乱七八糟，惹人笑话。”
众人都应是。
翌日，谢从谨照常早起，他收拾好后，到门前站定，没过一会儿，谢怀礼和谢崇仁一边整理衣裳，一边小跑着来了。
三人一同出门，到巡捕营点卯，在班房用过早饭后，开始了一天的办公。
甄玉蘅等人忙活着酒楼的事，几番比较，定下了城南大街上一处位置不错的酒楼，议价时，秦氏和杨氏齐上阵，最后以九十两银子的实惠价格，盘下了这座酒楼。
酒楼地处热闹的街市，内部的陈设不算旧，原本的店主是不打算在靖州待了，才着急转手。
几人走进酒楼里，四处地看，这是一座二层的酒楼，还挺宽敞，一楼厅堂里能摆二十多张桌子，后头带一个小院子，二楼是雅间。
酒楼里面的桌椅还有雅间里的布置都还可以，但是他们接手，肯定要再翻新一下，这就得再花好些时日呢。
林蕴知站在二楼的栏杆处，兴奋地说：“回头我们把这些桌椅都换新的，这楼顶上要挂那种晶亮的珠帘，那雅间都换成雕花木格窗棂，挂上纱幔，就像京城御街上的那些酒楼一样。”
杨氏不赞同道：“你也不看看这是什么地方，京城繁华，到处都是富贵人，人家花得起钱，这儿不一样，你整那么奢华贵气，人家光是看，就不敢进来吃饭了。”
甄玉蘅也道：“没错，包括物价，和京城是有区别的，回头定价的时候得看看周边其他酒楼里怎么定的。”
几人便