文东知道这个敬山神的流程，嘴里念叨的词儿也大差不差，看到众人磕头，他俩也立马跟上磕头。
等众人起身了，李振山拍了拍自己膝盖上的土沫子，看了大春儿跟文东一眼。
“你们哥俩，是不是有些好奇，为啥打了山牲口，还要供山神呢？这好好的下水，回家投洗出来，味道差些好歹也都是肉！”
大春儿没有避讳，点点头：“确实有些好奇！”
“这个敬山神的说法，从我爷爷那辈儿猎人就是如此，我小时候也问过我爸。
你想那个年代物资比现在更加匮乏，打到一头牲口，恨不得猪毛都要攒起来物尽其用！
拿出一部分收获来敬山神，一个是求个好的意头儿，人的心里踏实了，做事儿就更容易拿到结果！
举头三尺有神明，对山林要有所敬畏，每次进山都伴随着潜在的风险，只有心底踏实打猎才能更顺利！
另一点，是我爸跟我说的，这留下下水祭奠山神，还有一层意思，是为了保证猎人的安全！
以前的深山老林里资源更丰富，多豺狼虎豹。
猎人费劲打到了大牲口，短时间里可能无法立刻带回家，有的时候需要过夜，有的时候，需要回去摇人想招儿将猎物扛回去！
见了血腥味儿，那些掠食者们就会跟着猎人们行动，遇到合适的机会了，甚至会偷袭伤人，抢夺猎物！
如果留下一部分内脏，就相当于给了潜在掠食者一个分享食物的机会，它们吃了这部分肉，就不容易再去跟踪伤人了！
任何一条规矩，都不是凭空产生的，这都是老一辈人，用无数血泪得到的经验！”
听到这个解释，文东连连点头，原来还有这么一层意思呢。
“好了！都别愣着了！也都休息差不多了吧？
我把这野猪肉卸一下，咱们合力把肉扛下山去，回家歇着了！”
“好，叔你说咋整就咋整！”大春儿此刻对李振山也变得无比恭敬起来。
“这拆分大体型猎物，也有窍门儿！你们俩看着点，我给你们演示演示！”
只见李振山朝着锋快的侵刀，分别在老母猪的脖颈、四肢关节部位，刷刷刷的切开，连皮带肉一起，很轻松的卸成了好多块儿。
野猪的身体比例，跟家猪还不太一样，嘴巴子长，一个脑袋差不多接近三分之一的总体长。
卸下来脑袋之后，前肘，后肘，腰板儿躯干等部位，简单切割，连手斧都