下一秒,他下定决心,抄着刀子,将一根前腿,一根后腿,连皮带毛从关节的位置卸了下来。
“还没褪毛呢!东哥你咋给猪腿卸下来了?”大春儿好奇的问道。
文东掂了掂前腿儿跟后腿儿的分量,前腿儿略轻,连皮带肉,大概有个八九斤的样子。
后腿儿明显重一些,分量得十几斤了。
文东解释道:“这两条腿儿待会儿送人用!这一条完整的后腿儿顶六分之一的收获肯定只多不少!回头我给孙银花家送过去!
这条前腿儿,也能剔至少五六斤的肉,送给杨大爷家!”
“额,行!这样送,总好过拆零碎了割肉去送,看着更像那么回事儿!”大春儿听完东哥的分配,一点都没打磕巴,反而相当的认可。
哥俩训狗拆肉的功夫,屋里的热水烧开了。
大姐用铁桶舀水拎到了院子里,左手还拎着一个大铁盆。
“水烧开了!你们会褪毛不?呀,咋把野猪腿儿卸了?”文静好奇问道。
文东点点头:“褪毛好弄,烫一下,拔毛刮干净就行!
大春儿你试试能不能干,褪完了毛,回头再把皮扒下来!上回的狍子是我扒的皮,这次你练练手!”