处理好第一只死掉的兔子,文东又从剩下的三只活兔子里,取出一只比较肥的。
抹刀放血,扒皮开膛,一通忙活之后,第二只鲜活的野兔也被文东给收拾了出来。
文东手里操着锋快的腿插子,很轻松就将死兔子被啄烂的脑袋整个的切了下来,随后又从兔子腿上片下一块肉片来,裹了个麻轴。
先给鹰喂上麻轴,然后再将兔子头拴到鹰杠上,
鹰啃扒了皮的兔子头,上面的肉至少可以让鹰吃个八成饱,对现在的大青鹰来说,肯定够用了。
做完了琐碎的事情,文东就将两只躯干瘦肉几乎没动的扒皮兔子给拆开。
一次炖两只呢,肉多,自然不需要剁的太碎。
大致的拆一拆,然后再用菜刀将肉块简单的理顺一下大小,就可以备用下锅了。
另一边,大姐跟老妈也提前做好了准备工作。
萝卜洗干净,一分为二切成厚薄均匀的萝卜片。
大锅已经刷出来了,锅底下的火也生了起来,万事俱备。