把自己盘子里的一个锅贴夹到他碗里,「还头顶一块布,全球你最富」呢。瞧你那点出息!」
瓦立德忙着对付嘴里的美味,含糊地抗议.「美食当前————首富————也得跪!何况这是学姐请的。」
两人在烟火缭绕的小店里,就着廉价的折叠桌椅,吃得酣畅淋漓,说说笑笑,仿佛真的只是两个普通的大学生。
接着————
便是金宏兴鸭子店,看见上面清真」标志,程嘟灵也是松了口气。
来之前,她也不确定,还是接着上洗手间的功夫,赶紧用手机查的。
毕竟,平时谁没事会注意这个?
不过总算维持住了无所不能的学姐人设,没让瓦学弟给饿着。
冬夜的空气里都带着鸭肉的香气,她转头看向身边正满足地擦着嘴的瓦立德,眼睛里闪过一丝促狭的光。
「怎么样,瓦学弟,这个鸭子,不比你在bj吃的差吧?」
瓦立德回味着口腔里咸香鲜醇的滋味,很诚实地点头:「好吃!皮脆肉嫩,特别香。」
「那是~」
程嘟灵有些小得意地擡了擡下巴,「不是我非要跟你显摆啊,但说到烤鸭的历史,南京才算是正宗的祖宗。」
「哦?」瓦立德来了兴趣,配合地问,「学姐还懂这个?」
「没特意研究,就是历史常识嘛。」
程嘟灵的胃口不大,其实一份锅贴也就饱了,主要是托着腮看他吃,「北京烤鸭名气大,那是因为后来成了宫廷菜、国宴菜,沾了都城的光。
可往前推,它真正的源头就在南京。」
她掰着手指头,像在给学弟上课,「明朝的时候,金陵————呃,记住了,金陵就是南京的一个古代名字,烤鸭就特别有名了。
明朝开国皇帝朱元璋定都南京,御膳房里就有烤鸭。
后来明成祖朱棣迁都北京,才把烤鸭的手艺和吃法带过去的。
所以啊,要论辈分,南京烤鸭才是祖师爷,北京烤鸭算是————嗯,发扬光大的后辈。」
(还有耶)