事,希望大家能喜欢。”
他说完,对放映员点了点头,灯光瞬间暗下来,海浪声先漫过整个放映室——晨雾中的千叶码头、野水正泰解船绳的手、金枪鱼拍卖时的喊价声,一幕幕画面在幕布上展开,原本小声交谈的记者们渐渐安静下来,连笔落在本子上的声音都轻了不少。
当画面切到野水正泰切生鱼片的慢动作时,佐伯明忍不住低呼一声:“这镜头拍得绝了!金枪鱼的纹理都能看清,比我上次在银座寿司店吃的还诱人!”
旁边的记者立刻抬头看他,他却浑然不觉,眼睛死死盯着幕布,直到片子结尾野水正泰说“大海给什么,我们就吃什么,不能贪心”时,放映室里安静了几秒,接着爆发出热烈的掌声。
灯光重新亮起时,高田俊英走到前面,笑着说:“现在是提问时间,各位有什么想问的,尽管开口。”
《朝日新闻》的记者率先站起来:“野原君,请问您拍这部纪录片的初衷是什么?为什么选择从千叶的海鲜开始拍?”
“初衷是想让大家看到美食背后的人。”广志接过话筒,语气沉稳,“很多人吃生鱼片只觉得鲜,却不知道渔民要凌晨出海,拍卖师要早起定价,这些人的努力才让美食有了温度。选择千叶,是因为这里的渔业保留了很多传统手法,野水桑用木船捕鱼、按老规矩选金枪鱼,这些都是值得记录的东西。”
另一个记者问:“听说今晚市台的神木俊介也有新综艺播出,您觉得您的纪录片能赢过他吗?”
这话一出,放映室里的气氛瞬间有点僵,铃木清斗刚要开口,广志却先接过话:“我不觉得这是‘赢过’的问题。神木桑的综艺有他的受众,我的纪录片也有我的观众,只要大家都能做出让观众满意的内容,就是好事。”
佐伯明立刻站起来,对着记者们说:“我来说句公道话!神木俊介的综艺我看过样片,全是摆拍的互动,连吃个拉面都要ng十次,哪像《舌尖》这么真实?野水桑收网时的眼神、佐藤桑磨荞麦粉的专注,这些都是演不出来的——今晚我的影评,肯定给《舌尖》打满分!”
他这话引得众人都笑起来,原本有点紧张的气氛瞬间缓和,接下来的提问都围绕着片子里的细节,没人再提市台的事。
新闻发布会结束后,丸井酱油的负责人找到广志,递过一份合作方案:“野原君,我们想赞助您接下来的拍摄,不仅要在片子里植入广告,还想跟野水桑合作,推出‘舌尖限定’酱油——您看怎么样?”
“可以。”广