说，是这种西式厨刀，柳耀根本没怎么用过，他来到这个世界之前都没怎么做过西餐。
在厨房墙上挂着的一套厨刀有十几把不同样式的，甚至专门用来处理不同蔬菜的刀就有好几把，柳耀只能随手拿起最顺手的一把，用来切菜和处理海鲜。
与多莫先生处理食材的精细方式不同，柳耀基本上全都切成滚刀块就完事了，除了一些蔬菜需要去筋或者拍碎出汁之外，没什么特殊的处理步骤，显得非常随意，他哼着不知名的小曲，一刀一刀的切着。
多莫先生冷眼旁观，团结浓汤的步骤那些魔法厨具自己就能完成，他虽然戴着围裙和厨师帽，但其实是不需要亲自动手的，所以他有很多时间来观察这个对手。
然后他觉得自己是不是太高估对方了？
要知道，除了团结浓汤的食谱，他还在一旁记录下了那位大厨做这道菜的全部过程，包括他处理食材的一切步骤，比例、火力、时间，基本上都复刻了下来，他想不通自己到底该怎么输给眼前这个新手。
瞧，这家伙居然连切菜的手法都那么生疏！
不过……多莫先生也发现了一个奇怪的问题，那就是柳耀虽然动作生疏，也不像是经常接触（西式）厨房的样子，但步骤居然也没有什么失误，该处理的部分基本没错。
就是手法粗糙了点，准备放置香料焯水处理海鲜的时候也不上称，只是随手一抓，感觉差不多了就往锅里放。
“称就在那边。”多莫先生好心提醒：“那个称是我精心校准过的，基本没有误差。”
柳耀和他脑袋上的厨师帽都转过头来，一脸惊讶的看着多莫先生：“嘛玩意儿？我要那个做什么？”
“……”多莫先生摇摇头不说话了，他确定了，这是一个绝对的新手，哪有做菜不用称的啊？
他让处理好的食材飞进灶台上的平底锅里，用油煎熟，这样能让蔬菜表皮形成一些焦脆的口感，能够更好的吸收汤汁，期间再加入一些果酒增香。
然后就是将煎好的蔬菜和咸奶油加入高汤中炖煮，高汤的话厨房早就备好了，不需要他们额外准备，不然光是重新熬汤就得好几个小时，外面的客人哪里等得起？
自动化做菜的多莫先生这边已经差不多完事了，只等着煮个一会儿出锅就行。反观柳耀那边，由于姿势不熟练，切菜太慢了，导致他现在才刚开始把食材下锅。
“这火太小了啊。”柳二说：“完全出不了锅气，试试那个吧？”
“嗯，我