琰赶忙摆摆手，说：
“不了不了，我还是爱吃熟食。这两只河豚，你都给我做熟了就行。”
李友贵应了声：
“好嘞！我先给您来道红烧河豚，这个快。剩下的，再弄一道黑蒜河豚扒辽参。”
李友贵手脚麻利，没一会儿，锅里就飘出了河豚的香味儿。
他眼疾手快，迅速起锅，把一盘河豚肉盛了出来。
李友贵一边装盘，一边介绍：
“这河豚啊，只要香味儿出来了，火候就到了。而且这香味儿出现的时间也就短短几秒，要是香味儿出来之前起锅，那火候就不够；
要是香味儿过了再起锅，就老了，鲜味可就没了。
我这火候拿捏得刚刚好，香味儿扑鼻，吃起来保准最鲜！”
说完，李友贵拿起一双筷子，夹起一块河豚肉就吃了下去。
这是做河豚的规矩。
厨师得先尝，要是有毒。
第一个遭殃的就是厨师。
李友贵吞下河豚肉，脸上露出享受的表情。
沈琰则紧张地盯着他，心里想着：
万一要是突然中毒倒地，得赶紧把他送医院抢救。
过了十分钟，李友贵笑嘻嘻地说：
“好了，没问题，这河豚肉没毒。董事长，您来尝尝，鲜得很呐！”
沈琰也不客气，拿起筷子就夹了一块放进嘴里。
鲜！
那一刻，沈琰只觉得满嘴都是鲜美的味道。
脑子里瞬间就冒出一句话：
食得一口河豚肉，终生不念天下鱼。
这话听起来是有点夸张，可河豚这味道，是真的绝！
怪不得明知道有毒。
还是有那么多人馋这一口。
沈琰又吃了两口，突然皱了下眉头，说：“这河豚的皮，有点扎嘴啊。”
李友贵呵呵一笑，解释道：
“您吃法不对。吃河豚皮的时候，得把皮翻过来，然后一口吞下去。”
沈琰照着李友贵说的方法吃，果然感觉好多了。
李友贵又接着说：
“据说这河豚皮可补胃了，不管啥胃病，吃几块皮就好，比吃药都管用。
所以啊，这河豚皮可是个宝贝，可千万别扔了。”
沈琰又吃了几口，李友贵在一旁提醒：
“这河豚的鲜味，大部分都在汤汁里了。这汤汁儿，