味。
就普通的家常菜式点了点。
大部分是蔬菜。
看到开水白菜这道菜的时候，沈琰干脆一人点了一份小份，让他们用一个小瓦罐装着。
这样的话，也干净卫生不少。
开水白菜是最先被端上来的。
四个小瓦罐，里面都是看起来澄清的汤汁。
最中间，一朵盛开的白菜，雕刻成了漂亮花朵的模样，看起来极其漂亮。
淡淡的丰腴的香味弥漫。
令人眼睛一亮。
“这是……开水白菜？”
赵长龙看了一眼面前的清汤白菜。
他也算有见识的。
这些饭菜自己也吃过不少。
尤其是这开水白菜。
自己曾经在国宴上吃过一次。
那味道回味无穷。
后来即便是去了川蜀当地那边，吃到了当地的开水白菜，但这味道，都缺了点意思。
这会儿看见土菜馆居然弄出了开水白菜来。
一瞬间勾出了自己不少回忆。
赵长龙笑了笑，道:“沈老板，这金汤白菜，别名开水白菜，制作过程极其复杂，并且考虑火候还有各种食材用量的比例。”
“想要将这菜做好，很难啊，这土菜馆卧虎藏龙啊。”
赵长龙笑着道。
然而，这话落在沈琰以及别人的耳朵里，就是完全另外一个意思了。
勇气可嘉。
想要做好，那可是难上加难。
沈琰笑了笑，没说话，他开口道:“赵部长尝尝。”
赵长龙哈哈大笑。
和陈靖仇互相对视了一眼。
两人心里这会儿敞亮着呢!
当初国宴上吃清汤白菜的时候，他们两人可都是一起的。
自然知道这所谓的清汤白菜是什么味道。
两人拿起勺子，挖了一勺汤，笑着送到了嘴边。
轻轻抿了一口。
然而，这一口清汤入嘴，让两人彻底愣住了。
原本想好的，该如何如何提点，这清汤的味道不对。
只是没想到的是，这清汤入嘴，那鲜美的味道，简直让人一瞬间愣住了。
清汤白菜的味道，不仅仅和记忆中的味道完美重合起来，更比印象中的味道更为好吃!
赵长龙有些蒙圈。
他顿了顿。