接触太多,还经常拿好吃的来诱惑。
偏偏自己还不争气。
恶狠狠地啃着槐花饼,呜真香
啃完一个饼,沈昭又给小螃蟹换了次水,见它们还活蹦乱跳的,就是有些打架打没了腿。
不会做啊。
换完水放到一边,沈昭又去收拾蕨菜。
中午的时候她已经洗干净焯水,泡在大盆里去除毒素。
现在可以捞出来放在簸箕里晒着了。
沈昭这些蕨菜正好放满一个直径一米把半的圆形簸箕,放在院子里提前架好的长条凳上。
处理完这些,又拿出上午那只倒霉兔出来剥皮。
顾秋正在这时又风风火火跑过来了,“沈昭,沈昭,我中午看见你有小螃蟹,咱们吃烧烤啊?“
说完又看见她手里的兔子,语气更兴奋,“正好,我给你烤兔子吃。”
沈昭没法拒绝。
顾秋的手艺,让她拒绝不了。
“其实我烤肉的手艺还不错。”沈昭为自己挽尊。
当年打仗那阵,被逼到深山里,粮食耗尽,什么都可,烤着吃。
久而久之,她也连出一手烤肉手艺。
谁知顾秋压根不信。
摆摆手,“你等着吃就行,我来。”
说着挥手放出一个长方形铁炉子,旁边盆里装着腌好的羊肉。
“你兔子弄好后帮我削点竹签子。”
顾秋大概描述了一下竹签的样子,转身先去厨房弄小螃蟹。
“这种小螃蟹最适合油炸,再加花椒干辣椒炒,下酒一绝。”
边说,她边麻利的生火倒油。
香味出来,沈昭不由得咽了咽口水,加快速度把兔子处理好,交给顾秋腌制。
她则跑到后山去砍了一颗竹子回来。
按照顾秋的要求削了很多竹签子,然后穿羊肉串。
那边小螃蟹已经做好了。
除此之外,还有一盘炒田螺,香辣味。
顾秋先把炭火升上。
用一种叫锡纸的东西裹住兔子四肢放在火上烤着。
又用腊肉丁和野葱末加米,放进竹筒里做了一个竹筒饭。
沈昭这头羊肉串也好了。
回头一看,顾秋又做了烤鱼,里面放着剁椒和洋芋片。
还有莴笋和竹笋。
红的绿的放在一起很是诱人。
那些东西先烤着,