第332章 盘饰(3 / 4)

拇指,“一年赚几百万喔,那就是老总了。”

“呵呵,咱们那不聊这个。”他也没废话,直接从兜里拿出自己的东西。

山河一片红的图片,还有自己在店里用萝卜雕刻好的细小游龙和凤凰展翅造型,都是用湿巾包裹着的,路上他还用水养了许多次。

“山河一片红的微型缩略雕刻,要做成乒乓球大小的球形。”

“另外这两个能不能用硬木帮我做倒模出来,凤凰的翅膀可以分开单独做模具。”

佘师傅先是看了一眼图片,微微点头,“这个不难。”随后又接过金龙和凤凰展翅造型。

两个造型都很夸张,但细节处理非常到位,他仔细观摩之后啧啧称奇,“这个手艺很不错啊,看不出来派系,是哪个师傅雕的?”

“我自己雕的。”陈芝虎微微一笑,“只不过我不会木雕,需要麻烦一下佘师傅做倒模。”

他自己也试过用失蜡法做倒模,但成品看着有点“假”,而且随着时间推移越来越失真。

这次过来就顺便把这两个东西处理一下。

凤凰展翅是做打边炉的,龙型模具则是做普通菜肴摆盘,他这次过来就是先和师傅合作一下看看手艺,如果搞得好以后多做点类似的雕刻模型,刷上金箔之后可以卖给其他酒楼饭店做盘饰。

现在还有许多师傅钻研雕龙画凤,用夸张的造型给自己的菜增色,但时代在发展,等淘宝几十块钱就能买到好看的塑料盘饰,这门手艺就彻底没人学了。

食品雕刻这门手艺就是这样没落的,陈芝虎也懒得教自己徒弟这些,他主要让他们学做菜的基本功。

“不难。”佘师傅点了点头,“你这个龙凤的模具稍微废点功夫,山河一片红更简单,半个小时吧。”

“什么价您说。”陈芝虎直接了当的说道。

他不知道价格,但师兄说对方手艺在中山都能排的上号,那就肯定差不了。

“三千块钱意思一下吧,龙凤我下班回去弄一下。”顿了一下他说道:“你要是有功夫,我现在把球给你雕出来。”

“行。”他二话不说从兜里掏钱。

紧接着壮汉就起身到处溜达,在地上捡了一个红木方块,然后直接带到车床上,很快就车出来一个圆球。

随后直接拿出笔开始在球上面临摹,几分钟就把图案轮廓绘制上去,然后又拿出雕刻刀干活儿。

他的雕刻刀和厨师雕刻刀基本差不多,不过刀刃很短,且厚重。

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