的点了点头,“到时候店里的烧味师傅就调到二店去了。”
店里的烧味大师傅手艺也算中规中矩,汪总给人开了5500一个月,不过现在各种奖金加起来有六千五左右。
现在烧味大师傅和卤味大师傅工资都很高,主要是他们创业成本低,没有高工资留不住人。
看到吴师傅他们没什么事陈芝虎就让他们先去忙,他则是把自己的单据拿着到财务室给报了,给阿竹家的钱和买银器的花销则是放在自己账上,发工资再扣。
“这些事我还是信得过你的。”看到几万块单据汪总都懒得现在翻看了,回头让老婆过来一起审核就是。
自家总厨做事出了名的讲规矩。
来到后厨,两人又续了一根香烟,就坐在鱼池边上抽。
“年夜饭的人差不多确定了,厨房这边人手肯定够。”顿了一下,他继续说道:“二店要不要也搞,那边做的话年夜饭一天时间就能多赚几十万。”
“二店做你来得及招人?”汪总皱了皱眉。
能赚钱他肯定不客气,但两家店一起做年夜饭,需要的人手不是一星半点。
“我从厨师学校那边要了一批实习生,其中鹏城、东莞、广州的有一大半,大概十五六个样子,他们帮忙搞年夜饭就没问题,大不了等最后我们开车送他们回家过年。”
这批人是他特地要求的,厨师学校的林师兄肯定给面,帮忙筛选了一下,月底就过来实习。
“哈哈,还是你做事稳妥,居然这么早就想到了。”汪总闻言大喜。
两家店干年夜饭,他怕不是一天就得赚上百万。
“那明天就要挂年夜饭订购横幅了,我这边单子已经准备好了,不过备货得增多,明天我和阿伯商量一下吧。”他笑着说道。
一般国庆节后就开始年夜饭订购,这次拖到十一月份已经有些慢了。
“行,我爸那边交给你,天天就知道跟我较劲,赚钱还不都是给他孙子。”汪总忿忿说道。
老豆干点活就在那喊累,他这里里外外跑的也不少,哪天不得陪客人喝酒。
“对了,我准备招几个职业女公关,要不要给你配一个。”想起什么,他突然说道。
“不了,我家里婆娘够我耍的了。”陈芝虎赶紧摇头,他知道汪总意思,这个年代的女公关基本都带一些特殊性质。
“你不玩最好,招女公关你给掌掌眼,明天中午来人。”汪总打趣了一句。
扯了两