家崇拜的眼神,陈芝虎心里也是爽得不行,刚到手的中华直接拿出来散。
“马上还能上电视和报纸呢。”
“窝草,牛逼了。”
李鹏飞看他的眼神充满着向往,陈厨好厉害啊。
自己好好学手艺,总有一天也能和他一样上电视。
“今晚没给我出岔子吧?”
“没有!”
“那就好。”他冲阿生招了招手,“鲍鱼继续泡,这次六头鲍泡60个,八头鲍200个。”
“师叔,我这还有一批在泡的。”阿生有点疑惑,刚卤出来的才开始卖呢,今天才刚预定了20个,起码能卖好几天,另一锅又要卤了。
“听我的。”马上阿青过来学卤鲍鱼,得让他多练手。
而且他自己也需要把配方给稳定下来。
这时候汪总送完客人也过来了,找他一起来到办公室。
两人点上香烟惬意的吹着牛逼。
这次比赛南海国宾花了很多钱的,先期就交了五万赞助费,陈芝虎试菜的食材又花了两万块。
光是那十八个鲍鱼都值不少钱了。
不过他拿到厨王称号之后,南海国宾能在香港打响名气,这是最重要的。
鹏城作为一个和香港随时都能开车来回的城市,这笔投入非常划算。
陈芝虎先把自己夺冠的几道菜简单说了一下啊。
除了咸心鲍,其他三道菜也让汪总特别感兴趣。
“那个琉璃金龙能不能做?”
“不行,飞龙是东北特产,三两只送来没什么意义,供不上。”他苦笑着摇了摇头。
太远了,远到哪怕是冻品都很难送过来,除非走空运。
顶骨大鳝他也不想做,鹏城的食客不像顺德那边的老广,对菜肴的追求没那么高,做这种老功夫菜效果不大。
有那个时间还不如多研究出几道新菜。
陈芝虎把自己的小本子拿了出来,“我今天在比赛现场看到好多菜都蛮好的,特别是这道红烧四点金,回头让阿伯找供应商看看。”
“这明天你自己跟他讲。”
“还有,工人明天要入场了,施工队那边没问题吧?”