是老四九城冬天必备美食,將玉米面与白麵粉混合,用开水烫麵后摔打成方块,再切成薄片並拍打光滑,最后摇製成型。
煮製时需在开水锅中煮熟后捞出,不要过水趁热拌上韭菜花、芝麻酱等调料就著热吃。
陈老太太:“昨儿给东子留著的饺子,给他馏馏。”
“哎,妈,忘不了您小孙子的饺子。”
五个小萝卜头吃著动物饼乾,又跑胡同抽陀螺去了,这会儿的男孩子閒不住,倒是妞妞一直黏著陈卫东。
陈卫东从行李袋中拿出给妞妞准备的羊拐,妞妞欢呼一声,就坐在床上开始玩起来。
很快炊烟裊裊,四合院家家户户开始做晚饭。
与此同时,丰臺机务段。
邹大胆在万眾瞩目中,將机车入库。
岳大车包乘组,检修车间黄主任,朱大车还有其他大车司机都过来了。
陈卫东这一项將2446型蒸汽机车增加通风装置,其实是很小的一个改进,甚至都没有动到蒸汽机车核心火车头,锅炉。
带来的经济效率,看似很小。
但对乘务员们来说,却是一项救命的改造,煤烟倒灌,轻者昏迷,重则直接丟命。
尤其快到冬天了,冬天气温低,蒸汽机车烧不上汽,出状况更多,煤烟倒灌更严重,通风装置要是能成功,安全係数將会大大提高。
邹大胆看著大家急切的眼神,不急不慢从车上下来,岳大车:“邹大胆,你再卖关子,看我不碎你!”
眼看著各大包乘组的大车司机都抢起检查锤,邹大胆赶紧说道:“卫东同志这项改进,是可以通过这一根通风管子,將机车下方新鲜的空气流入司机室內,尤其到隧道那边,驾驶室黑烟倒灌,至少改善七成。”
“这么说,卫东同志的研究项目成了?”
“成了!以后咱大车司机,不用担心,走山区隧道,煤烟倒灌了。”
“大学生就是厉害,跑山区隧道的大车们,是不是得请卫东同志吃个饭啊?”
黄主任看著这一幕,也是为陈卫东和大车司机们高兴。
骆总工感嘆:“卫东同志,这项改造看似作用小,只覆盖山区隧道的机车,但给他带来的群眾基础是巨大的。”
这年代,有群眾基础的干部和没有群眾基础的干部,是两种命运。
而且机务段的大车司机,个个根正苗红,还有不少是援朝英雄,得他们一人情,將来陈卫东的路又走宽了。